Mandarine

Citrus reticulata

Mittel · Etwas Erfahrung

Über Mandarine

Mandarine, ist ein immergrüner Baum aus der Familie der Rutaceae, heimisch in China und Südostasien. Kleiner als Süßorangenbäume (3–6 m), sind Mandarinen oft die kältetolerantesten Zitrusfrüchte, wobei einige Sorten kurzzeitige Temperaturen bis -5 °C vertragen. Die Frucht zeichnet sich durch ihre lockere, leicht zu schälende Schale, segmentiertes Fruchtfleisch und intensiv süß-säuerlichen Geschmack aus.

Mandarinen gedeihen in den USDA-Zonen 8b–11 und sind in kühleren Klimazonen hervorragende Kübelpflanzen. Sie bevorzugen volle Sonne, gut durchlässigen Boden und regelmäßige Zitrusdüngung. Die Kategorie umfasst Tangerinen, Clementinen, Satsumas und zahlreiche Hybriden wie Murcott und Minneola Tangelo. Satsuma-Mandarinen (C. unshiu) sind die kältehärtesten und beliebtesten für den Hausgarten.

Mandarinen sind wohl die snackbarste Frucht der Welt – die leichte Schälbarkeit und die natürlich portionierten Segmente machen sie zu perfekten Lunchbox-Zusätzen. China produziert etwa 60 % der weltweiten Ernte. In der chinesischen Kultur sind Mandarinen tief symbolisch: Ihr Name („jú“) klingt wie das Wort für „Glück“, und sie werden traditionell zu Neujahr verschenkt und ausgestellt. Mandarinenschale (Chenpi) wird in der traditionellen chinesischen Medizin und Küche verwendet.

essbar
duftend
dauergrün

WASSER

Wenig Wasser

Minimal gießen

LICHT

Volle Sonne

6+ Std. direkt

WINTERHART

Winterhart bis -7°C (20°F)

USDA-Winterhärtezonen 9–11

So pflegst du Mandarine

Gießen

Frühlingalle 5 Tage
Sommeralle 4 Tage
Herbstalle 7 Tage
Winteralle 14 Tage

Erde · Gut dränierend

HauptmischungLehm + Rinde + Perlit 2:1:175%
DrainageBlähton25%

Rinde verhindert, dass die Mischung unter dem schweren Wurzelballen verdichtet.

DÜNGER

Volldünger 14-14-14

Ein Volldünger deckt alle drei Bedürfnisse auf einmal ab und hält Blätter, Wurzeln und Blüten im Gleichschritt, ohne dass etwas aus dem Gleichgewicht gerät.

N33%P33%K33%

Stickstoff · Blätter
Phosphor · Wurzeln + Blüten
Kalium · Robustheit

Frühlingalle 30 Tage
Sommeralle 30 Tage
Herbstalle 45 Tage

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Auf einen Blick

HeimischOstasien, Südostasien
Höhe10–20 ft (3–6.1 m)
Breite8–15 ft (2.4–4.6 m)
Blütenfarbeweiß
Laubfarbegrün
Fruchtfarbeorange
Bodenlehmig, gut durchlässig, säurehaltig
StandorteGarten · Innen · Balkon

Blütezeit

BLÜTEZYKLUS

Hauptblüte

Jun–Aug

Duftende weiße Blüten; die meisten sind selbstfruchtbar. Satsumas sind besonders zuverlässige Träger.

Duft

STARKER DUFT

Orangenblütenduft; unverwechselbares helles Zitrusaroma.

Giftigkeit

Haustiere gering

Limonene

MenschenHundeKatzen

Not reported

EXPOSITION Es ist kein Expositionsweg bekannt.

WIRKUNG Weithin verzehrt.

HINWEIS In diesem Katalog wird keine Toxizität für Menschen gemeldet; vermeiden Sie es, Zierpflanzen zu essen, es sei denn, sie sind als essbar bestätigt.

Slight

Schale
Blatt
Eingabe

EXPOSITION Verzehr von Schale und Blättern.

WIRKUNG Ätherische Öle in der Schale können Magen-Darm-Beschwerden verursachen.

HINWEIS Die ASPCA listet Citrus als leicht giftig für Haustiere.

Slight

Schale
Blatt
Eingabe

EXPOSITION Verzehr von Schale und Blättern.

WIRKUNG Ätherische Öle giftig für Katzen.

HINWEIS Die ASPCA listet Citrus als leicht giftig für Haustiere.

Bildungsinformation, kein medizinischer oder tierärztlicher Rat. Bei Verdacht auf Kontakt Arzt oder Tierarzt kontaktieren.

VERBREITUNG

Heimisch

Ostasien
Südostasien

Geschichte

Illustrierte historische Szene zu Mandarine

Mandarine ist eine der drei ursprünglichen Zitrusarten (die anderen sind Citrus maxima, Pampelmuse, und Citrus medica, Zitronatzitrone), von denen alle anderen kultivierten Zitrusfrüchte durch Hybridisierung abstammen. Sie ist in Südchina, Nordostindien und Südostasien heimisch, wo sie seit mindestens 4.000 Jahren angebaut wird. Der Name „Mandarine“ leitet sich angeblich von der orangefarbenen Robe der chinesischen Mandarin-Beamten unter den Ming- und Qing-Dynastien ab.

Europäer lernten Mandarinen relativ spät kennen; die Frucht wurde um 1805 nach England und in den 1840er Jahren in die USA eingeführt, über den italienischen Konsul in New Orleans, der Samen aus Italien mitbrachte. Die „Tangerine“ ist ein Handelsname für bestimmte Mandarinensorten, die im 19. Jahrhundert über Tanger, Marokko, exportiert wurden – obwohl der Begriff technisch für orangerotschalige Reticulatas verwendet wird. Die Clementine (eine Mandarinen-×-Süßorangen-Hybride) wurde angeblich um 1902 von Bruder Clément Rodier in einem algerischen Waisenhausgarten selektiert.

Die moderne Produktion wird von China, Spanien, der Türkei, Marokko und Ägypten dominiert, wobei der Clementinenanbau in Marokko, Spanien und Kalifornien konzentriert ist. Clementinen wurden nach Pater Clément Rodier benannt, der sie um 1902 in Algerien entdeckte. Das Verschenken von Mandarinen zu chinesischen Neujahr geht auf die Ming-Dynastie zurück.

Symbolik & Bedeutung

Was sie symbolisiert

In der chinesischen Tradition macht die Mandarine das sichtbare Glück sichtbar, ihre goldenen Früchte zu Neujahr aufgetürmt als Wunsch nach Glück, Reichtum und Wohlstand im kommenden Jahr. Ihre intensive, leichte Süße verleiht ihr eine zweite Bedeutung von zugänglichem Genuss, den einfachen Freuden, die keiner Vorbereitung bedürfen. Sie wird oft als Blume hoffnungsvoller Anfänge gelesen, eine Frucht, die in eine Hand passt und Überfluss für einen Haushalt bedeutet.

Glück — In der chinesischen Tradition stehen Mandarinen für Glück, Reichtum und Wohlstand – unverzichtbar zu Neujahrsfeierlichkeiten
Süße — Die intensiv süße, leicht zu essende Frucht symbolisiert die einfachen, zugänglichen Freuden des Lebens

Woher der Name kommt

Citrus vom Lateinischen; „reticulata“ bedeutet netzartig und beschreibt das weiße Marknetz unter der Schale. „Mandarine“ vom portugiesischen „mandarim“, das sich auf chinesische Beamte bezieht.

Verwendung & Wissenswertes

Leicht zu schälende Frucht, frisch gegessen, entsaftet oder zu Marmelade verarbeitet
Getrocknete Schale (Chenpi) in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet
Symbolisches Geschenk zu chinesischen Neujahr
Citrus-Blütenduft würzt die spätwinterliche Gartenluft

Häufige Fragen

Wie oft sollte ich Mandarine gießen?

Im Sommer etwa alle 4 Tage gießen, im Winter etwa alle 14 Tage. An Hitze, Topfgröße und Drainage anpassen.

Wie viel Licht braucht Mandarine?

Volle Sonne: 6+ Std. direkt. Achte auf die Blätter — Verbrennungen oder Vergeilen zeigen, dass das Licht angepasst werden muss.

Ist Mandarine giftig für Katzen oder Hunde?

Pets Slight (Dogs Slight · Cats Slight) Bildungsinformation, kein medizinischer oder tierärztlicher Rat. Bei Verdacht auf Kontakt Arzt oder Tierarzt kontaktieren.

Ist Mandarine leicht zu pflegen?

Sie ist mittel anspruchsvoll: eine gute Wahl mit etwas Erfahrung.

Kann man Mandarine drinnen halten?

Ja, mit dem richtigen Licht gedeiht sie auch drinnen gut.

Wann blüht Mandarine?

Sie blüht auf der Nordhalbkugel meist Jun–Aug.

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