黄香附

Q: 黄香附好养吗?

好养,是公认适合新手的植物。

Q: 黄香附什么时候开花?

北半球通常在6月–9月开花。

Cyperus esculentus

容易 · 适合新手

认识黄香附

黄香附或油莎草是一种禾草状莎草，具三角形茎，原产于欧亚大陆和非洲，在美国归化为最难对付的草坪和花园杂草之一。从持久的地下块茎生长，拔除后重新萌发，形成V形三角形丛，具浅绿色叶和夏末黄褐色种子簇。在世界部分地区也被有意栽培，用于可食用的块茎，称为虎坚果或油莎草，用于制作欧洽塔。

可食用

水分

常规

表土干了再浇

光照

全日照

每天6+小时直射

耐寒

耐寒至 -18°C (0°F)

USDA 耐寒区 7–11

黄香附怎么养

浇水

春约每 7 天一次
夏约每 5 天一次
秋约每 10 天一次
冬约每 14 天一次

土壤 · 肥沃排水好

表层覆盖堆肥10%
主配土盆栽土 + 堆肥 3:180%
排水层碎石10%

每季补一次表层堆肥。

施肥

这种植物几乎不需要施肥。

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速览

原产地非洲, 地中海, 西亚
高度1–3 ft (0.3–0.9 m)
冠幅1–2 ft (0.3–0.6 m)
花色黄色
叶色绿色
果色棕色
土壤壤土, 保湿性
位置院子

花期

花期周期

盛花期

6月–9月

夏末黄褐色辐射状种子簇

香气

淡香

块茎甜而坚果味；植株基本无味。

毒性

目前没有关于这种植物毒性的报告。不过,仍建议避免宠物啃咬任何植物。

以上为科普信息,不构成医疗或兽医建议。如疑似误食或接触,请及时就医或联系兽医。

分布

原产地
引入

非洲
地中海
西亚

历史

黄香附的可能起源跨越地中海、非洲和西南亚，并已传播到全球。林奈在其《植物物种志》（1753）中对其进行了描述。其地下块茎被称为chufa或虎藜，甜味和淀粉含量高，种植已有超过4000年历史；它们在埃及王朝前时期（公元前3500年）的坟墓中被发现，是西班牙现代瓦伦西亚的主食，其中horchata de chufa是当地的饮料产业。

在非洲，特别是加纳和尼日利亚，这些块茎是一种传统的小吃，称为“Aya”或“Ofio”。但侵略性的茎和块茎繁殖使同一植物成为玉米、大豆和棉花世界农业中十种最糟糕的杂草之一。它是唯一一种同时结合了极端竞争力和广泛的粮食作物种植历史的杂草。

早在6,000年前，在古埃及被种植为食物，在那里在法老的坟墓中发现了块茎。在西班牙瓦伦西亚仍然种植为horchata de chufa。在美国，它在20世纪成为一种严重的农业杂草，是全国玉米、蔬菜和草坪生产中最糟糕的杂草之一。