黃香附

Q: 黃香附好養嗎?

好養,是公認適合新手的植物。

Q: 黃香附什麼時候開花?

北半球通常在6月–9月開花。

Cyperus esculentus

容易 · 適合新手

認識黃香附

黃香附或油莎草是一種禾草狀莎草，具三角形莖，原產於歐亞大陸和非洲，在美國歸化為最難對付的草坪和花園雜草之一。從持久的地下塊莖生長，拔除後重新萌發，形成V形三角形叢，具淺綠色葉和夏末黃褐色種子簇。在世界部分地區也被有意栽培，用於可食用的塊莖，稱為虎堅果或油莎草，用於製作歐洽塔。

可食用

水分

常規

表土乾了再澆

光照

全日照

每天6+小時直射

耐寒

耐寒至 -18°C (0°F)

USDA 耐寒區 7–11

黃香附怎麼養

澆水

春約每 7 天一次
夏約每 5 天一次
秋約每 10 天一次
冬約每 14 天一次

土壤 · 肥沃排水好

表層覆蓋堆肥10%
主配土盆栽土 + 堆肥 3:180%
排水層碎石10%

每季補一次表層堆肥。

施肥

這種植物幾乎不需要施肥。

讓 App 提醒你給黃香附澆水 — iPhone 免費下載在 App Store 下載

速覽

原產地非洲, 地中海, 西亞
高度1–3 ft (0.3–0.9 m)
冠幅1–2 ft (0.3–0.6 m)
花色黃色
葉色綠色
果色棕色
土壤壤土, 保溼性
位置院子

花期

花期週期

盛花期

6月–9月

夏末黃褐色輻射狀種子簇

香氣

淡香

塊莖甜而堅果味；植株基本無味。

毒性

目前沒有關於這種植物毒性的報告。不過,仍建議避免寵物啃咬任何植物。

以上為科普資訊,不構成醫療或獸醫建議。如疑似誤食或接觸,請及時就醫或聯絡獸醫。

分佈

原產地
引入

非洲
地中海
西亞

歷史

黃香附的可能起源跨越地中海、非洲和西南亞，並已傳播到全球。林奈在其《植物物種志》（1753）中對其進行了描述。其地下塊莖被稱為chufa或虎藜，甜味和澱粉含量高，種植已有超過4000年曆史；它們在埃及王朝前時期（公元前3500年）的墳墓中被發現，是西班牙現代瓦倫西亞的主食，其中horchata de chufa是當地的飲料產業。

在非洲，特別是迦納和奈及利亞，這些塊莖是一種傳統的小吃，稱為“Aya”或“Ofio”。但侵略性的莖和塊莖繁殖使同一植物成為玉米、大豆和棉花世界農業中十種最糟糕的雜草之一。它是唯一一種同時結合了極端競爭力和廣泛的糧食作物種植歷史的雜草。

早在6,000年前，在古埃及被種植為食物，在那裡在法老的墳墓中發現了塊莖。在西班牙瓦倫西亞仍然種植為horchata de chufa。在美國，它在20世紀成為一種嚴重的農業雜草，是全國玉米、蔬菜和草坪生產中最糟糕的雜草之一。