馬齒莧樹

Q: 馬齒莧樹好養嗎?

好養,是公認適合新手的植物。

Q: 馬齒莧樹能在室內養嗎?

可以,只要光照合適,室內也能長得很好。

Q: 馬齒莧樹什麼時候開花?

北半球通常在3月–5月開花。

Portulacaria afra

容易 · 適合新手

認識馬齒莧樹

馬齒莧樹，俗稱大象灌木或spekboom，是一種原產於南非的軟木質多汁灌木，相對於其樸素的外觀，它發揮著巨大的生態作用。在野外，它可長到高達五米的大灌木叢，紅褐色莖上生有小而圓的亮綠色多汁葉子。它是大象的主要食物來源，因此得名，也是黑犀牛、捻角羚和陸龜的食物。使馬齒莧樹真正非凡的是其固碳能力——它根據條件同時使用C3和CAM光合作用，固碳速率可與亞熱帶森林相媲美。一公頃馬齒莧樹灌木叢每年可固碳四到十噸。作為室內植物，它類似玉樹，但生長更快，葉子更小更薄。極易透過莖插繁殖，耐修剪，是極好的盆景材料。葉子可食用，帶有酸味、檸檬味，用於南非沙拉和燉菜。

可食用
耐旱

水分

澆透後晾乾

深澆、少澆

光照

全日照

每天6+小時直射

耐寒

耐寒至 -7°C (20°F)

USDA 耐寒區 9–11

馬齒莧樹怎麼養

澆水

春約每 10 天一次
夏約每 7 天一次
秋約每 14 天一次
冬約每 21 天一次

土壤 · 速排水

主配土砂 + 浮石 + 土 1:1:150%
排水層浮石 / 碎石50%

顆粒至少佔一半，這土就該乾得快。

施肥

均衡肥 14-14-14

三要素等量的配方同時兼顧三方面的需求，讓葉片、根系和花朵一起往前走，不會有哪一頭被拉偏。

N33%P33%K33%

氮 · 葉片
磷 · 根 + 花
鉀 · 強健

春約每 30 天一次
夏約每 45 天一次
秋約每 60 天一次

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速覽

原產地非洲
高度1–3 ft (0.3–0.9 m)
冠幅1–2 ft (0.3–0.6 m)
花色粉紅色
葉色綠色, 雜色
土壤沙質, 排水良好
位置室內 · 院子 · 陽臺

花期

花期週期

盛花期

3月–5月

春季開微小的粉色星形花；栽培中很少開花

香氣

無香

無明顯香氣。

毒性

人類安全 · 寵物安全

未見報道

人類狗貓

Safe

接觸途徑 無接觸途徑報道。

影響葉子可食用，帶有宜人的檸檬酸味，用於南非烹飪和沙拉。

備註對人類列為無毒；除非確認可食用，否則避免食用觀賞植物。

Safe

接觸途徑 無接觸途徑報道。

影響未列為有毒。

備註對狗列為無毒；除非確認可食用，否則避免食用觀賞植物。

Safe

接觸途徑 無接觸途徑報道。

影響未列為有毒。

備註對貓列為無毒；除非確認可食用，否則避免食用觀賞植物。

以上為科普資訊,不構成醫療或獸醫建議。如疑似誤食或接觸,請及時就醫或聯絡獸醫。

分佈

原產地
引入

非洲

歷史

馬齒莧樹是南非東開普省乾旱灌木叢生物群落的特有植物，因其豐富、略帶酸味的可食用葉子而被稱為“spekboom”（南非荷蘭語意為“培根樹”）。它是該地區非洲象、黑犀牛、捻角羚和陸龜的主要食料。開普民間醫學和科伊傳統使用葉漿治療中暑和脫水。

在現代植物學和氣候科學中，馬齒莧樹是一種備受讚譽的固碳物種：它有效利用CAM光合作用，每公頃固碳速率可與熱帶雨林相媲美，並已成為南非亞熱帶灌木叢恢復計劃的核心，該計劃已重新種植了數百萬插條以恢復退化的灌木叢景觀。在世界範圍內，它被種植為易於養護的室內植物和長壽的盆景，修剪後可靠地重新發芽。馬齒莧樹是地球上最雄心勃勃的生態恢復專案之一的核心——南非亞熱帶灌木叢恢復計劃，該計劃旨在在東開普省退化的景觀中重新種植數百萬馬齒莧樹插條以應對氣候變化。

羅德大學的Anthony Mills博士的研究表明，馬齒莧樹灌木叢的碳儲存速率可與熱帶森林相媲美。數千年來，科伊桑人一直將其作為傳統食物來源，在長途旅行中食用酸葉解渴。前總統納爾遜·曼德拉是馬齒莧樹恢復的著名倡導者。