Cotogno del Catai
Chaenomeles cathayensis
Facile · Adatto ai principiantiSu Cotogno del Catai
Il Cotogno del Catai è un grande arbusto deciduo spinoso o piccolo albero alto 3-4,5 m, nativo della Cina centrale. Produce grappoli di fiori bianchi o rosa pallido su rami nudi all'inizio della primavera, seguiti da grandi frutti aromatici fino a 15 cm di lunghezza che maturano a giallo dorato in autunno. Il frutto, pur troppo astringente per essere mangiato crudo, è apprezzato per fare pasta di cotogna, gelatina e liquore. Più vigorosa e con frutti più grandi rispetto alla comune cotogna fiorita.
- edibile
- resistente alla siccità
Come curare Cotogno del Catai
Irrigazione
- Primaveraogni 7 giorni
- Estateogni 5 giorni
- Autunnoogni 10 giorni
- Invernoogni 21 giorni
Terriccio · Ricco e argilloso
- PacciamaturaPacciame di corteccia15%
- Miscela principaleTerriccio ricco + compost 3:170%
- DrenaggioGhiaia15%
Usa compost completamente maturo: quello fresco brucia le radici.
CONCIME
Concime equilibrato 14-14-14
Un concime equilibrato copre tutti e tre i bisogni insieme e fa procedere foglie, radici e fiori allo stesso passo, senza sbilanciare nulla.
- Azoto · Foglie
- Fosforo · Radici + Fiori
- Potassio · Resistenza
- Primaveraogni 30 giorni
A colpo d'occhio
- OriginariaAsia orientale
- Altezza8–15 ft (2.4–4.6 m)
- Larghezza6–10 ft (1.8–3 m)
- Colore del fiorebianco, rosa
- Colore del fogliameverde, giallo
- Colore del fruttogiallo, verde
- Terrenoben drenato, molloso, neutro
- PosizioniGiardino
Fioritura
CICLO DI FIORITURA
Fioritura massima
mar–apr
Fiori da bianchi a rosa pallido su rami spogli da marzo ad aprile.
Profumo
FRAGRANZA MODERATA
I frutti maturi emanano un forte aroma dolce di cotogno e ananas.
Tossicità
Umani Lieve · Animali Lieve
glicosidi cianogenici (nei semi)
Slight
- seme
- ingestione
ESPOSIZIONE Ingestione di semi.
EFFETTO Disturbi gastrointestinali da glicosidi cianogenici se i semi crudi vengono masticati.
NOTA I semi delle Rosaceae contengono piccole quantità di composti cianogenici; la polpa del frutto è commestibile se cotta. Le spine rappresentano un pericolo fisico.
Slight
- seme
- ingestione
ESPOSIZIONE Ingestione di semi.
EFFETTO Lieve disturbo gastrointestinale.
NOTA I semi delle Rosaceae contengono piccole quantità di composti cianogenici; la polpa del frutto è commestibile se cotta. Le spine rappresentano un pericolo fisico.
Slight
- seme
- ingestione
ESPOSIZIONE Ingestione di semi.
EFFETTO Lieve disturbo gastrointestinale.
NOTA I semi delle Rosaceae contengono piccole quantità di composti cianogenici; la polpa del frutto è commestibile se cotta. Le spine rappresentano un pericolo fisico.
Informazioni educative, non un parere medico o veterinario. In caso di sospetta esposizione, contatta un medico o un veterinario.
DISTRIBUZIONE
- Originaria
- Asia orientale
Storia

Il Cotogno del Catai cresce nella Cina centrale e meridionale, in particolare nelle regioni montuose di Sichuan, Hubei, Hunan, Jiangxi, Guangxi, Guizhou e Yunnan. Camillo Karl Schneider formalizzò la specie nel 1906, ed Ernest Henry Wilson la introdusse nella coltivazione occidentale intorno al 1900. Più grande e più arborea della familiare cotogna giapponese, può raggiungere 5-6 metri, con rami spinosi, fiori primaverili pallidi e i frutti più grandi del genere.
Quei frutti dorati e profumati, talvolta lunghi 15 cm, erano storicamente apprezzati come xuan mu gua, fette di cotogna essiccate usate nella medicina cinese per dolori reumatici, crampi, digestione e formule astringenti. Il frutto crudo è duro e aspro, ma produce eccellenti gelatine, conserve e liquori aromatici.
La sua storia si colloca all'incrocio tra medicina, arte culinaria ed esplorazione botanica: un albero da frutto montano raccolto da Wilson ma già da tempo noto nella pratica cinese.
Simbolismo e significato
Cosa simboleggia
La Cotogna del Catai offre Tentazione in frutti dorati e profumati — dure mele profumate che profumano antichi frutteti cinesi e stanze dove vengono poste in ciotole. La sua Abbondanza arriva tardi, i rami autunnali appesantiti da più frutti di quanti ogni famiglia possa utilizzare. Ogni cotogna è in parte fragranza, in parte promessa di gelatina, in parte vecchia natura morta cinese.
- Tentazione — frutto dorato profumato che evoca antichi frutteti cinesi
- Abbondanza — fruttificazione abbondante in autunno
Da dove viene il nome
'Chaenomeles' dal greco 'chaino' (spalancare) e 'melon' (mela), riferito al frutto; 'cathayensis' significa 'del Catai (Cina)'.
Usi e curiosità
- Fiori rosa-bianchi all'inizio della primavera su rami spinosi spogli
- Frutti duri aromatici usati per marmellate e conserve
- La crescita spinosa lo rende efficace per barriere vegetali
Piante correlate
Altre piante del genere Chaenomeles
Piante con cure simili
Abelia cineseAbelia chinensis
Abelia profumataAbelia mosanensis
Abelia a fiore grandeAbelia uniflora
AbeliaAbelia x grandiflora
Domande frequenti
Ogni quanto devo annaffiare Cotogno del Catai?
In estate annaffia circa ogni 5 giorni; in inverno circa ogni 21 giorni. Regola in base a caldo, vaso e drenaggio.
Quanta luce serve a Cotogno del Catai?
Pieno sole: 6+ ore dirette. Osserva le foglie — bruciature o filatura indicano che la luce va regolata.
Cotogno del Catai è tossica per gatti o cani?
Pets Slight (Dogs Slight · Cats Slight) Informazioni educative, non un parere medico o veterinario. In caso di sospetta esposizione, contatta un medico o un veterinario.
È facile coltivare Cotogno del Catai?
Sì — è considerata una pianta facile, adatta ai principianti.
Quando fiorisce Cotogno del Catai?
Di solito fiorisce mar–apr nell'emisfero nord.
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