Cotogno del Catai (Chaenomeles cathayensis), pianta intera

Cotogno del Catai

Chaenomeles cathayensis

Facile · Adatto ai principianti

Su Cotogno del Catai

Il Cotogno del Catai è un grande arbusto deciduo spinoso o piccolo albero alto 3-4,5 m, nativo della Cina centrale. Produce grappoli di fiori bianchi o rosa pallido su rami nudi all'inizio della primavera, seguiti da grandi frutti aromatici fino a 15 cm di lunghezza che maturano a giallo dorato in autunno. Il frutto, pur troppo astringente per essere mangiato crudo, è apprezzato per fare pasta di cotogna, gelatina e liquore. Più vigorosa e con frutti più grandi rispetto alla comune cotogna fiorita.

  • edibile
  • resistente alla siccità
ACQUA
Regolare
Strato superiore asciutto
LUCE
Pieno sole
6+ ore dirette
RUSTICITÀ
Resiste fino a -29°C (-20°F)
Zone di rusticità USDA 5–8

Come curare Cotogno del Catai

Irrigazione

  • Primaveraogni 7 giorni
  • Estateogni 5 giorni
  • Autunnoogni 10 giorni
  • Invernoogni 21 giorni

Terriccio · Ricco e argilloso

  • PacciamaturaPacciame di corteccia15%
  • Miscela principaleTerriccio ricco + compost 3:170%
  • DrenaggioGhiaia15%

Usa compost completamente maturo: quello fresco brucia le radici.

CONCIME

Concime equilibrato 14-14-14

Un concime equilibrato copre tutti e tre i bisogni insieme e fa procedere foglie, radici e fiori allo stesso passo, senza sbilanciare nulla.

N33%P33%K33%
  • Azoto · Foglie
  • Fosforo · Radici + Fiori
  • Potassio · Resistenza
  • Primaveraogni 30 giorni
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A colpo d'occhio

  • OriginariaAsia orientale
  • Altezza8–15 ft (2.4–4.6 m)
  • Larghezza6–10 ft (1.8–3 m)
  • Colore del fiorebianco, rosa
  • Colore del fogliameverde, giallo
  • Colore del fruttogiallo, verde
  • Terrenoben drenato, molloso, neutro
  • PosizioniGiardino

Fioritura

CICLO DI FIORITURA

Fioritura massima

mar–apr

g
f
m
a
m
g
l
a
s
o
n
d

Fiori da bianchi a rosa pallido su rami spogli da marzo ad aprile.

Profumo

FRAGRANZA MODERATA

I frutti maturi emanano un forte aroma dolce di cotogno e ananas.

Tossicità

Umani Lieve · Animali Lieve

glicosidi cianogenici (nei semi)

Slight

  • seme
  • ingestione

ESPOSIZIONE Ingestione di semi.

EFFETTO Disturbi gastrointestinali da glicosidi cianogenici se i semi crudi vengono masticati.

NOTA I semi delle Rosaceae contengono piccole quantità di composti cianogenici; la polpa del frutto è commestibile se cotta. Le spine rappresentano un pericolo fisico.

Slight

  • seme
  • ingestione

ESPOSIZIONE Ingestione di semi.

EFFETTO Lieve disturbo gastrointestinale.

NOTA I semi delle Rosaceae contengono piccole quantità di composti cianogenici; la polpa del frutto è commestibile se cotta. Le spine rappresentano un pericolo fisico.

Slight

  • seme
  • ingestione

ESPOSIZIONE Ingestione di semi.

EFFETTO Lieve disturbo gastrointestinale.

NOTA I semi delle Rosaceae contengono piccole quantità di composti cianogenici; la polpa del frutto è commestibile se cotta. Le spine rappresentano un pericolo fisico.

Informazioni educative, non un parere medico o veterinario. In caso di sospetta esposizione, contatta un medico o un veterinario.

DISTRIBUZIONE

Cotogno del Catai · Originaria
  • Originaria
  • Asia orientale

Storia

Scena storica illustrata per Cotogno del Catai

Il Cotogno del Catai cresce nella Cina centrale e meridionale, in particolare nelle regioni montuose di Sichuan, Hubei, Hunan, Jiangxi, Guangxi, Guizhou e Yunnan. Camillo Karl Schneider formalizzò la specie nel 1906, ed Ernest Henry Wilson la introdusse nella coltivazione occidentale intorno al 1900. Più grande e più arborea della familiare cotogna giapponese, può raggiungere 5-6 metri, con rami spinosi, fiori primaverili pallidi e i frutti più grandi del genere.

Quei frutti dorati e profumati, talvolta lunghi 15 cm, erano storicamente apprezzati come xuan mu gua, fette di cotogna essiccate usate nella medicina cinese per dolori reumatici, crampi, digestione e formule astringenti. Il frutto crudo è duro e aspro, ma produce eccellenti gelatine, conserve e liquori aromatici.

La sua storia si colloca all'incrocio tra medicina, arte culinaria ed esplorazione botanica: un albero da frutto montano raccolto da Wilson ma già da tempo noto nella pratica cinese.

Simbolismo e significato

Cosa simboleggia

La Cotogna del Catai offre Tentazione in frutti dorati e profumati — dure mele profumate che profumano antichi frutteti cinesi e stanze dove vengono poste in ciotole. La sua Abbondanza arriva tardi, i rami autunnali appesantiti da più frutti di quanti ogni famiglia possa utilizzare. Ogni cotogna è in parte fragranza, in parte promessa di gelatina, in parte vecchia natura morta cinese.

  • Tentazione — frutto dorato profumato che evoca antichi frutteti cinesi
  • Abbondanza — fruttificazione abbondante in autunno

Da dove viene il nome

'Chaenomeles' dal greco 'chaino' (spalancare) e 'melon' (mela), riferito al frutto; 'cathayensis' significa 'del Catai (Cina)'.

Usi e curiosità

  • Fiori rosa-bianchi all'inizio della primavera su rami spinosi spogli
  • Frutti duri aromatici usati per marmellate e conserve
  • La crescita spinosa lo rende efficace per barriere vegetali

Piante correlate

Altre piante del genere Chaenomeles

Piante con cure simili

Domande frequenti

Ogni quanto devo annaffiare Cotogno del Catai?

In estate annaffia circa ogni 5 giorni; in inverno circa ogni 21 giorni. Regola in base a caldo, vaso e drenaggio.

Quanta luce serve a Cotogno del Catai?

Pieno sole: 6+ ore dirette. Osserva le foglie — bruciature o filatura indicano che la luce va regolata.

Cotogno del Catai è tossica per gatti o cani?

Pets Slight (Dogs Slight · Cats Slight) Informazioni educative, non un parere medico o veterinario. In caso di sospetta esposizione, contatta un medico o un veterinario.

È facile coltivare Cotogno del Catai?

Sì — è considerata una pianta facile, adatta ai principianti.

Quando fiorisce Cotogno del Catai?

Di solito fiorisce mar–apr nell'emisfero nord.

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