Mogango-de-pescoço

Cucurbita argyrosperma

Fácil · Ideal para iniciantes

Sobre Mogango-de-pescoço

O Mogango-de-pescoço ou cushaw é uma abóbora de inverno nativa da América do Norte, com hábito trepador atingindo 3-6 m, produzindo grandes frutos em forma de pera listrados de verde e branco com polpa laranja doce. Entre as quatro espécies domesticadas de Cucurbita, é cultivada pelos povos indígenas do México e do Sudoeste Americano há milhares de anos. A 'Green-Striped Cushaw' é uma variedade tradicional sulista americana apreciada para tortas e culinária tradicional.

comestível
crescimento em árvores

ÁGUA

Regular

Camada superior seca

LUZ

Sol pleno

6+ h diretas

CALOR

16–27°C

60–80°F

Como cuidar de Mogango-de-pescoço

Rega

Primaveraa cada 3 dias
Verãoa cada 3 dias
Outonoa cada 7 dias
Invernopausar a rega

Substrato · Rico e drenante

CoberturaComposto10%
Mistura principalSubstrato + composto 3:180%
DrenagemCascalho10%

Reponha a camada de composto a cada estação.

ADUBO

Adubo equilibrado 14-14-14

Um adubo equilibrado cobre as três necessidades de uma vez, mantendo folhas, raízes e flores no mesmo ritmo, sem nada sair do equilíbrio.

N33%P33%K33%

Nitrogênio · Folhas
Fósforo · Raízes + Flores
Potássio · Resistência

Primaveraa cada 30 dias
Verãoa cada 30 dias

Receba lembretes de rega para Mogango-de-pescoço — grátis no iPhoneBaixar na App Store

Num relance

NativaAmérica do Norte, América Central
Altura1–2 ft (0.3–0.6 m)
Espalhamento10–20 ft (3–6.1 m)
Cor da floramarela
Cor da folhagemverde
Cor do frutoverde, branca
Soloarenoso, rico, bem drenado
LocaisJardim

Floração

CICLO DE FLORAÇÃO

Auge da floração

jun–ago

Grandes flores amarelas no verão

Toxicidade

Humanos Seguros · Animais Seguros

Nenhum relatado

HumanosCãesGatos

Safe

EXPOSIÇÃO Nenhuma via de exposição é relatada.

EFEITO Nenhum efeito tóxico é relatado.

NOTA Listado como não tóxico para humanos; evite comer plantas ornamentais a menos que seja confirmado que são comestíveis.

Safe

EXPOSIÇÃO Nenhuma via de exposição é relatada.

EFEITO Nenhum efeito tóxico é relatado.

NOTA Listado como não tóxico para cães; evite comer plantas ornamentais a menos que seja confirmado que são comestíveis.

Safe

EXPOSIÇÃO Nenhuma via de exposição é relatada.

EFEITO Nenhum efeito tóxico é relatado.

NOTA Listado como não tóxico para gatos; evite comer plantas ornamentais a menos que seja confirmado que são comestíveis.

Informação educativa, não é aconselhamento médico nem veterinário. Em caso de suspeita de exposição, procure um médico ou veterinário.

DISTRIBUIÇÃO

Nativa
Introduzida

América do Norte
América Central

História

Cena histórica ilustrada de Mogango-de-pescoço

O Mogango-de-pescoço, comumente chamado de abóbora-cushaw ou cabaça-de-semente-prateada (calabaza pipiana no México), é uma grande abóbora anual trepadeira da família das cucurbitáceas (Cucurbitaceae), nativa do México e da América Central. O botânico francês Carl Huber a descreveu formalmente em 1867. O epíteto argyrosperma significa semente-prateada, referindo-se às distintas sementes grandes com bordas branco-prateadas.

A espécie é uma das cinco espécies domesticadas de Cucurbita (junto com C. pepo, moschata, maxima e ficifolia), embora menos difundida globalmente do que as outras. Evidências arqueológicas situam a domesticação há pelo menos 5000-7000 anos no sul do México. As plantas crescem como videiras extensas de 3-6 metros de comprimento, com grandes folhas lobadas e flores amarelas em forma de sino, produzindo frutos grandes em forma de pera, listrados de verde e branco, com 25-50 cm de comprimento e casca dura.

Na culinária tradicional mexicana, as grandes sementes branco-prateadas são o produto principal, moídas para fazer molhos pipián e moles tradicionais em Oaxaca, Puebla e outros estados, enquanto a polpa relativamente insípida é usada em ensopados e doces. A 'Green-Striped Cushaw' é uma das abóboras de inverno heirloom mais importantes do sul dos Estados Unidos, um pilar das tradições culinárias dos Apalaches e Cherokee. A espécie está entre as abóboras americanas tradicionais mais resistentes, tolerando calor e solos pobres.

Simbolismo e significado

O que simboliza

O Mogango-de-pescoço carrega uma herança profunda como uma das antigas abóboras domesticadas mesoamericanas, cultivada muito antes do contato no que hoje é o México e o Sudoeste americano. Seu significado se estende à subsistência — uma fonte de alimento de inverno de longa conservação que alimentava famílias durante os meses de escassez. Cultivá-lo é manter viva uma parte da agricultura pré-colombiana que ainda alimenta.

Herança — antiga abóbora domesticada mesoamericana
Sustento — fonte de alimento de inverno de longa conservação

De onde vem o nome

'Cucurbita' é o nome latino clássico para cabaça; 'argyrosperma' do grego significa sementes prateadas.

Usos e curiosidades

Polpa de abóbora Cushaw e sementes ricas em proteína usadas na culinária mexicana
Videiras longas são treinadas em treliças resistentes para economizar espaço no jardim
Cultura mesoamericana antiga das Três Irmãs, junto com milho e feijão

Plantas relacionadas

Mais plantas do gênero Cucurbita

Plantas com cuidados parecidos

Perguntas frequentes

Com que frequência devo regar Mogango-de-pescoço?

Regue mais ou menos a cada 3 dias durante a estação de crescimento, sempre deixando escorrer o excesso de água.

De quanta luz Mogango-de-pescoço precisa?

Sol pleno: 6+ h diretas. Observe as folhas — queimaduras ou estiolamento indicam que a luz precisa de ajuste.

Mogango-de-pescoço é tóxica para gatos ou cães?

Pets Safe (Dogs Safe · Cats Safe) Informação educativa, não é aconselhamento médico nem veterinário. Em caso de suspeita de exposição, procure um médico ou veterinário.

É fácil cultivar Mogango-de-pescoço?

Sim — é considerada uma planta fácil, ótima para iniciantes.

Quando Mogango-de-pescoço floresce?

Costuma florescer jun–ago no hemisfério norte.

YardMate

Identifique qualquer planta em segundos

Tire uma foto — o YardMate identifica a planta, diagnostica problemas e lembra você de regar.

Baixar na App Store