Bí ngô cushaw

Cucurbita argyrosperma

Dễ · Phù hợp người mới

Về Bí ngô cushaw

Bí ngô cushaw hay bí Cushaw là một loại bí mùa đông bản địa Bắc Mỹ, có thân leo dài 3-6 m, cho quả hình lê lớn sọc xanh trắng với thịt cam ngọt. Trong số bốn loài Cucurbita được thuần hóa, nó đã được các dân tộc bản địa Mexico và Tây Nam Hoa Kỳ trồng hàng nghìn năm. 'Green-Striped Cushaw' là một giống gia truyền miền Nam Hoa Kỳ được ưa chuộng làm bánh nướng và nấu ăn truyền thống.

có thể ăn được
leo trèo

NƯỚC

Đều đặn

Mặt đất khô

ÁNH SÁNG

Nắng đầy đủ

6+ giờ trực tiếp

ẤM ÁP

16–27°C

60–80°F

Cách chăm sóc Bí ngô cushaw

Tưới nước

Xuânkhoảng 3 ngày một lần
Hạkhoảng 3 ngày một lần
Thukhoảng 7 ngày một lần
Đôngtạm ngưng tưới

Đất · Giàu và thoát nước

Lớp phủ mặtPhân trộn10%
Hỗn hợp chínhĐất trồng + phân trộn 3:180%
Lớp thoát nướcSỏi10%

Bổ sung lớp phân trộn mỗi mùa.

PHÂN BÓN

Phân cân đối 14-14-14

Phân cân đối đáp ứng cả ba nhu cầu cùng lúc, giữ cho lá, rễ và hoa cùng phát triển mà không phần nào bị lệch.

N33%P33%K33%

Đạm · Lá
Lân · Rễ + Hoa
Kali · Cứng cây

Xuânkhoảng 30 ngày một lần
Hạkhoảng 30 ngày một lần

Nhận nhắc tưới nước cho Bí ngô cushaw — miễn phí trên iPhoneTải trên App Store

Nhìn nhanh

Bản địaMiền Bắc Mỹ, Trung Mỹ
Chiều cao1–2 ft (0.3–0.6 m)
Độ rộng10–20 ft (3–6.1 m)
Màu hoamàu vàng
Màu láxanh
Màu quảxanh, trắng
Đấtloam, rộng rãi, được thoát nước tốt
Vị tríVườn

Mùa hoa

CHU KỲ NỞ HOA

Nở rộ nhất

Th6–Th8

Hoa vàng lớn vào mùa hè

Độc tính

An toàn cho người · An toàn cho thú cưng

Không có báo cáo

NgườiChóMèo

Safe

TIẾP XÚC Không có đường phơi nhiễm nào được báo cáo.

TÁC ĐỘNG Không có tác dụng độc hại nào được báo cáo.

GHI CHÚ Được liệt kê là không độc hại cho người; tránh ăn cây cảnh trừ khi được xác nhận là ăn được.

Safe

TIẾP XÚC Không có đường phơi nhiễm nào được báo cáo.

TÁC ĐỘNG Không có tác dụng độc hại nào được báo cáo.

GHI CHÚ Được liệt kê là không độc hại cho chó; tránh ăn cây cảnh trừ khi được xác nhận là ăn được.

Safe

TIẾP XÚC Không có đường phơi nhiễm nào được báo cáo.

TÁC ĐỘNG Không có tác dụng độc hại nào được báo cáo.

GHI CHÚ Được liệt kê là không độc hại cho mèo; tránh ăn cây cảnh trừ khi được xác nhận là ăn được.

Thông tin mang tính giáo dục, không phải tư vấn y khoa hay thú y. Nếu nghi ngờ tiếp xúc, hãy liên hệ bác sĩ hoặc bác sĩ thú y.

PHÂN BỐ

Bản địa
Du nhập

Miền Bắc Mỹ
Trung Mỹ

Lịch sử

Bí ngô cushaw, thường gọi là bí cushaw hay bí hạt bạc (calabaza pipiana ở Mexico), là một loại bí hàng năm thân leo lớn trong họ bầu bí (Cucurbitaceae) có nguồn gốc từ Mexico và Trung Mỹ. Nhà thực vật học người Pháp Carl Huber đã mô tả chính thức nó vào năm 1867. Danh pháp argyrosperma có nghĩa là hạt bạc, đề cập đến các hạt lớn có viền trắng bạc đặc trưng.

Loài này là một trong năm loài Cucurbita được thuần hóa (cùng với C. pepo, moschata, maxima và ficifolia), mặc dù ít phổ biến toàn cầu hơn các loài khác. Bằng chứng khảo cổ cho thấy quá trình thuần hóa ít nhất 5000-7000 năm trước ở miền nam Mexico. Cây mọc thành dây leo bò dài 3-6 mét với lá lớn có thùy và hoa hình chuông màu vàng, cho quả hình lê lớn sọc xanh trắng dài 25-50 cm với vỏ cứng.

Trong ẩm thực truyền thống Mexico, hạt lớn màu trắng bạc là sản phẩm chính, được xay để làm nước sốt pipián và mol truyền thống ở Oaxaca, Puebla và các bang khác, trong khi phần thịt tương đối nhạt được dùng trong các món hầm và đồ ngọt. 'Green-Striped Cushaw' là một trong những giống bí mùa đông gia truyền quan trọng nhất của miền Nam Hoa Kỳ, một thực phẩm chủ yếu trong truyền thống nấu ăn của người Appalachian và Cherokee. Loài này là một trong những loại bí truyền thống cứng cáp nhất của châu Mỹ, chịu được nóng và đất nghèo dinh dưỡng.

Biểu tượng và ý nghĩa

Ý nghĩa biểu tượng

Bí ngô cushaw mang di sản sâu sắc như một trong những loại bí cổ xưa của vùng Trung Mỹ đã được thuần hóa, được trồng từ lâu trước khi tiếp xúc trên khắp khu vực nay là Mexico và Tây Nam Hoa Kỳ. Ý nghĩa của nó mở rộng đến sự nuôi dưỡng — một nguồn thực phẩm mùa đông dự trữ lâu dài đã nuôi sống các gia đình qua những tháng khan hiếm. Trồng nó là giữ lại một phần nông nghiệp tiền Columbus vẫn còn sống và tiếp tục nuôi dưỡng.

Di sản — bí đông lạnh cổ xưa của vùng Trung Mỹ đã được thuần hóa
Dinh dưỡng — nguồn thực phẩm mùa đông dự trữ lâu dài

Nguồn gốc tên gọi

'Cucurbita' là tên Latinh cổ điển chỉ bầu bí; 'argyrosperma' từ tiếng Hy Lạp nghĩa là hạt bạc.

Công dụng & sự thật thú vị

Thịt quả bí Cushaw và hạt giàu protein được dùng trong nấu ăn Mexico
Dây leo dài được uốn lên giàn chắc chắn để tiết kiệm diện tích vườn
Cây trồng Three Sisters cổ xưa của vùng Trung Mỹ cùng với ngô và đậu

Cây liên quan

Các cây khác thuộc chi Cucurbita

Cây có cách chăm sóc tương tự

Câu hỏi thường gặp

Bao lâu tưới Bí ngô cushaw một lần?

Trong mùa sinh trưởng, tưới khoảng 3 ngày một lần và luôn để nước thừa thoát hết.

Bí ngô cushaw cần bao nhiêu ánh sáng?

Nắng đầy đủ: 6+ giờ trực tiếp. Quan sát lá — cháy lá hoặc vươn dài nghĩa là cần điều chỉnh ánh sáng.

Bí ngô cushaw có độc với chó mèo không?

Pets Safe (Dogs Safe · Cats Safe) Thông tin mang tính giáo dục, không phải tư vấn y khoa hay thú y. Nếu nghi ngờ tiếp xúc, hãy liên hệ bác sĩ hoặc bác sĩ thú y.

Bí ngô cushaw có dễ trồng không?

Có — đây là loại cây dễ trồng, phù hợp cho người mới.

Bí ngô cushaw nở hoa khi nào?

Cây thường nở hoa vào Th6–Th8 ở Bắc bán cầu.

YardMate

Nhận diện mọi loài cây trong vài giây

Chụp một tấm ảnh — YardMate gọi tên cây, chẩn đoán vấn đề và nhắc bạn khi cần tưới.

Tải trên App Store