Cỏ tinh thảo

Stellaria media

Dễ · Phù hợp người mới

Về Cỏ tinh thảo

Cỏ tinh thảo là một loại cây hàng năm mùa đông nhỏ ở châu Âu đã tự nhiên hóa khắp Hoa Kỳ, tạo thành thảm thấp lan rộng gồm các lá nhỏ hình bầu dục trên thân mảnh với một đường lông đặc trưng dọc một bên. Ra hoa nhỏ màu trắng hình sao với năm cánh xẻ sâu trông như 10 cánh. Xâm lấn bãi cỏ, vườn và đất ẩm bị xáo trộn quanh năm ở vùng khí hậu ôn hòa, và có thể ăn được với hương vị tươi mát như tơ ngô được những người hái lượm yêu thích.

có thể ăn được
có khả năng chịu bóng râm

NƯỚC

Đều đặn

Mặt đất khô

ÁNH SÁNG

Bóng râm một phần

2–4 giờ trực tiếp

CHỊU LẠNH

Chịu lạnh tới -40°C (-40°F)

Vùng chịu lạnh USDA 3–10

Cách chăm sóc Cỏ tinh thảo

Tưới nước

Xuânkhoảng 7 ngày một lần
Hạkhoảng 5 ngày một lần
Thukhoảng 10 ngày một lần
Đôngkhoảng 14 ngày một lần

Đất · Giàu và thoát nước

Lớp phủ mặtPhân trộn10%
Hỗn hợp chínhĐất trồng + phân trộn 3:180%
Lớp thoát nướcSỏi10%

Bổ sung lớp phân trộn mỗi mùa.

PHÂN BÓN

Cây này hầu như không cần bón phân.

Nhận nhắc tưới nước cho Cỏ tinh thảo — miễn phí trên iPhoneTải trên App Store

Nhìn nhanh

Bản địaChâu Âu
Chiều cao0.3–0.5 ft (0.1–0.2 m)
Độ rộng0.5–1.5 ft (0.2–0.5 m)
Màu hoatrắng
Màu láxanh
Màu quảnâu
Đấtrộng rãi, loam, được thoát nước tốt
Vị tríVườn

Mùa hoa

CHU KỲ NỞ HOA

Nở rộ nhất

Th1–Th12

Hoa sao trắng nhỏ gần như quanh năm ở vùng khí hậu ôn hòa

Độc tính

Chưa có ghi nhận về độc tính của cây này. Dù vậy, vẫn nên tránh để thú cưng gặm nhấm cây cối.

Thông tin mang tính giáo dục, không phải tư vấn y khoa hay thú y. Nếu nghi ngờ tiếp xúc, hãy liên hệ bác sĩ hoặc bác sĩ thú y.

PHÂN BỐ

Bản địa
Du nhập

Châu Âu

Lịch sử

Cỏ tinh thảo có nguồn gốc từ châu Âu và đã lan rộng đến mọi châu lục như một loại cây hàng năm mùa mát của vườn, bãi cỏ và đất bị xáo trộn. Linnaeus mô tả nó là Alsine media vào năm 1753, và Villars chuyển nó sang chi Stellaria vào năm 1789. Nó đã được ăn như một loại rau dại từ thời cổ đại; bằng chứng hóa thạch cho thấy nó là một phần trong chế độ ăn của người châu Âu thời kỳ đồ đá mới.

Các nhà thảo dược thời Trung cổ bao gồm Culpeper đã dùng lá tươi đắp cho viêm da, mụn nhọt và chàm — một công dụng được nghiên cứu hiện đại ủng hộ cho thấy saponin trong lá làm dịu kích ứng. Lá và hoa vẫn là một loại rau bổ mùa xuân truyền thống và salad xanh trên khắp châu Âu, được thêm tươi vào súp và bánh sandwich. Nó tạo ra tới 15.000 hạt mỗi cây, nảy mầm ngay cả dưới tuyết, khiến nó gần như không thể diệt trừ khỏi vườn mùa mát.

Chim ăn hạt một cách háo hức. Bản địa châu Âu và Tây Á, du nhập vào Bắc Mỹ thời thuộc địa và hiện là một trong những cỏ dại mùa mát phổ biến nhất. Trong lịch sử được thu hái làm thức ăn cho gà, do đó có tên thông thường. Một loại rau bổ mùa xuân yêu thích trong truyền thống hái lượm châu Âu và Mỹ, giàu vitamin C và khoáng chất.

Biểu tượng và ý nghĩa

Ý nghĩa biểu tượng

Cỏ tinh thảo mang sự khiêm tốn trong những bông hoa trắng nhỏ hình sao, ẩn mình trong cỏ lawn nơi chỉ con mắt tinh tường mới chú ý. Là một loại thuốc bổ mùa xuân, nó đã được thu hái trong nhiều thế kỷ như một loại rau xanh hoang dã — dịu nhẹ, mềm mại và tràn đầy sự tươi mát mà những đầu bếp đầu mùa thèm muốn. Ý nghĩa của nó là sự hữu ích lặng lẽ của một cây nhỏ, một ngôi sao khiêm tốn vừa ăn được vừa bị bỏ qua.

Khiêm tốn — hoa sao nhỏ ẩn mình trong cỏ lawn
Thuốc bổ mùa xuân — rau xanh mùa xuân truyền thống được hái lượm

Nguồn gốc tên gọi

'Stellaria' từ tiếng Latin 'stella' nghĩa là ngôi sao, chỉ hoa nhỏ hình sao; 'media' nghĩa là trung bình, chỉ kích thước trung bình giữa các loài liên quan.

Công dụng & sự thật thú vị

Lá non dịu nhẹ ăn trong salad như rau dại
Bài thuốc dân gian truyền thống dùng đắp cho kích ứng da

Cây liên quan

Cây có cách chăm sóc tương tự

Câu hỏi thường gặp

Bao lâu tưới Cỏ tinh thảo một lần?

Mùa hè tưới khoảng 5 ngày một lần; mùa đông khoảng 14 ngày một lần. Điều chỉnh theo thời tiết, kích thước chậu và độ thoát nước.

Cỏ tinh thảo cần bao nhiêu ánh sáng?

Bóng râm một phần: 2–4 giờ trực tiếp. Quan sát lá — cháy lá hoặc vươn dài nghĩa là cần điều chỉnh ánh sáng.

Cỏ tinh thảo có độc với chó mèo không?

Chưa có ghi nhận về độc tính của cây này. Dù vậy, vẫn nên tránh để thú cưng gặm nhấm cây cối. Thông tin mang tính giáo dục, không phải tư vấn y khoa hay thú y. Nếu nghi ngờ tiếp xúc, hãy liên hệ bác sĩ hoặc bác sĩ thú y.

Cỏ tinh thảo có dễ trồng không?

Có — đây là loại cây dễ trồng, phù hợp cho người mới.

Cỏ tinh thảo nở hoa khi nào?

Cây thường nở hoa vào Th1–Th12 ở Bắc bán cầu.

YardMate

Nhận diện mọi loài cây trong vài giây

Chụp một tấm ảnh — YardMate gọi tên cây, chẩn đoán vấn đề và nhắc bạn khi cần tưới.

Tải trên App Store