繁縷
Stellaria media
容易 · 適合新手認識繁縷
普通繁縷是一種小型歐洲冬季一年生植物,已在美國歸化,形成低矮蔓延的墊狀,由細莖上的小卵形葉組成,一側有一條特徵性的單行毛。產生微小的白色星形花,有五個深裂花瓣,看起來像10個花瓣。入侵草坪、花園和潮溼的擾動土壤,在溫和氣候下全年生長,可食用,具有新鮮的玉米絲風味,深受覓食者喜愛。
- 可食用
- 耐陰
繁縷怎麼養
澆水
- 春約每 7 天一次
- 夏約每 5 天一次
- 秋約每 10 天一次
- 冬約每 14 天一次
土壤 · 肥沃排水好
- 表層覆蓋堆肥10%
- 主配土盆栽土 + 堆肥 3:180%
- 排水層碎石10%
每季補一次表層堆肥。
施肥
這種植物幾乎不需要施肥。
速覽
- 原產地歐洲
- 高度0.3–0.5 ft (0.1–0.2 m)
- 冠幅0.5–1.5 ft (0.2–0.5 m)
- 花色白色
- 葉色綠色
- 果色棕色
- 土壤豐富, 壤土, 排水良好
- 位置院子
花期
花期週期
盛花期
1月–12月
微小的白色星形花,在溫和氣候下幾乎全年開放
毒性
目前沒有關於這種植物毒性的報告。不過,仍建議避免寵物啃咬任何植物。
以上為科普資訊,不構成醫療或獸醫建議。如疑似誤食或接觸,請及時就醫或聯絡獸醫。
分佈
- 原產地
- 引入
- 歐洲
歷史

繁縷起源於歐洲,並已傳播到每個大陸,作為花園、草坪和擾動土壤中的冷季一年生植物。林奈在1753年將其描述為 Alsine media,Villars 在1789年將其轉移到 Stellaria。自古以來就被作為野生綠葉蔬菜食用;化石證據表明它是新石器時代歐洲飲食的一部分。
包括 Culpeper 在內的中世紀草藥醫生使用新鮮敷劑治療皮膚炎症、癤子和溼疹——現代研究支援這一用途,顯示葉子中的皂苷能舒緩刺激。葉子和花在歐洲仍然是傳統的春季滋補品和沙拉綠葉,新鮮加入湯和三明治中。每株植物可產生多達15,000粒種子,即使在雪下也能發芽,使其幾乎無法從冷涼氣候的花園中根除。
鳥類急切地吃種子。原產於歐洲和西亞,在殖民時期引入北美,現在是最廣泛的冷季雜草之一。歷史上被收集作為雞飼料,因此得名。在歐洲和美國的覓食傳統中,它是一種受歡迎的春季滋補綠葉蔬菜,富含維生素C和礦物質。
花語與象徵
象徵意義
繁縷以其微小的星形白花承載著謙遜,隱藏在草坪草叢中,只有細心的眼睛才能注意到它們。作為春季滋補品,它作為野生蔬菜被採集了幾個世紀——溫和、柔嫩,充滿早春廚師渴望的新鮮感。其意義在於一種小植物的安靜實用,一種既可食用又同時被忽視的謙遜之星。
- 謙遜 — 微小的星形花隱藏在草坪草叢中
- 春季滋補品 — 傳統的春季野生蔬菜
名字的由來
‘Stellaria’ 源自拉丁語 ‘stella’,意為星星,指微小的星形花;‘media’ 意為中等,指其大小介於相關物種之間。
用途與趣聞
- 嫩葉作為野生蔬菜用於沙拉
- 傳統民間療法,用作敷劑治療皮膚刺激
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常見問題
繁縷多久澆一次水?
夏季約每 5 天澆一次,冬季約每 14 天一次。請根據氣溫、盆的大小和排水情況調整。
繁縷需要多少光照?
半陰(2–4小時直射)。留意葉片狀態——灼傷或徒長表示需要調整光照。
繁縷對貓狗有毒嗎?
目前沒有關於這種植物毒性的報告。不過,仍建議避免寵物啃咬任何植物。 以上為科普資訊,不構成醫療或獸醫建議。如疑似誤食或接觸,請及時就醫或聯絡獸醫。
繁縷好養嗎?
好養,是公認適合新手的植物。
繁縷什麼時候開花?
北半球通常在1月–12月開花。
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