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刺苋
Amaranthus spinosus
容易 · 适合新手认识刺苋
刺苋是一种热带美洲的一年生杂草，每个叶节处有一对尖锐的刺，现已归化于美国南部，成为牧场和农田的害虫。植株高0.3至1.2米，茎红色，花穗密集绿色，刺使其难以处理，并对放牧牲畜构成危险。在多个南部州被列为有害杂草，是墨西哥湾沿岸严重的牧场杂草。
- 耐热
刺苋怎么养
浇水
- 春约每 14 天一次
- 夏约每 7 天一次
- 秋约每 14 天一次
- 冬暂停浇水
土壤 · 肥沃排水好
- 表层覆盖堆肥10%
- 主配土盆栽土 + 堆肥 3:180%
- 排水层碎石10%
每季补一次表层堆肥。
施肥
这种植物几乎不需要施肥。
速览
- 原产地中美洲
- 高度2–4 ft (0.6–1.2 m)
- 冠幅1–2 ft (0.3–0.6 m)
- 花色绿色
- 叶色绿色, 红色
- 土壤排水良好, 壤土, 沙质
- 位置院子
花期
花期周期
盛花期
6月–11月
夏季至秋季，绿色花穗，伴有尖锐的茎刺
毒性
人类轻微 · 宠物轻微
草酸盐和硝酸盐
Slight
- 茎
- 接触
- 摄入
接触途径 接触茎部。食用茎部。
影响 刺扎伤皮肤和草酸盐含量。
备注 刺造成机械损伤。嫩叶在热带地区广泛作为蔬菜食用。
Slight
- 茎
- 接触
接触途径 接触茎部。
影响 刺伤。
备注 刺造成机械损伤。嫩叶在热带地区广泛作为蔬菜食用。
Slight
- 茎
- 接触
接触途径 接触茎部。
影响 刺伤。
备注 刺造成机械损伤。嫩叶在热带地区广泛作为蔬菜食用。
以上为科普信息,不构成医疗或兽医建议。如疑似误食或接触,请及时就医或联系兽医。
分布
- 原产地
- 引入
- 中美洲
历史
刺苋原产于热带美洲，现已遍布全球热带地区。林奈在《植物种志》（1753年）中对其进行了描述。其每个叶节处独特的成对腋生刺——长达1厘米——使其区别于其他苋属植物，并赋予了俗名；这些刺使人工除草对农场工人来说很痛苦，牲畜也避免啃食。
尽管有刺，嫩叶在整个热带亚洲和非洲是主食绿叶蔬菜：在印度被称为chaulai、mulli keerai或tandalja，是一种常见的煮食绿叶蔬菜；在东南亚称为bayam duri。叶子从带刺的茎上手工剥离。
在阿育吠陀医学中，根煎剂用于治疗绞痛、腹泻和痔疮。在农业方面，它是全球热带地区甘蔗、水稻和蔬菜作物的主要杂草，且抗除草剂性日益增强。由于对牲畜放牧以及棉花和大豆生产的严重影响，在阿肯色州和其他南部州被列为有害杂草。
花语与象征
象征意义
刺苋充满了防御性敌意——每个叶节处的对刺使每根茎都变成盔甲。在墨西哥湾沿岸，它作为南方害虫而闻名，扼杀牧场，惩罚试图清除它的双手。这不是欢迎之花；它是拒绝的绿色表达，美丽被警告所取代。
- 武装防御 — 每个叶节处有对刺
- 南方害虫 — 墨西哥湾沿岸严重的牧场杂草
名字的由来
'spinosus' 源自拉丁语，意为多刺的，指每个叶节处的对刺。
用途与趣闻
- 嫩叶在热带地区作为营养丰富的绿叶蔬菜烹饪
- 根和叶在民间疗法中用于治疗炎症
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常见问题
刺苋多久浇一次水?
生长期约每 14 天浇一次,并让多余的水完全排走。
刺苋需要多少光照?
全日照(每天6+小时直射)。留意叶片状态——灼伤或徒长说明需要调整光照。
刺苋对猫狗有毒吗?
Pets Slight (Dogs Slight · Cats Slight) 以上为科普信息,不构成医疗或兽医建议。如疑似误食或接触,请及时就医或联系兽医。
刺苋好养吗?
好养,是公认适合新手的植物。
刺苋什么时候开花?
北半球通常在6月–11月开花。
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