反枝苋(Amaranthus retroflexus)整株

反枝苋

Amaranthus retroflexus

容易 · 适合新手

认识反枝苋

反枝苋是一种生长迅速的暖季一年生杂草,原产于美洲,现已成为美国各地有害的农业害虫。高0.3至1.8米,具有独特的红色主根、菱形叶片和密集的绿色花顶生穗状花序,单株可产生多达200,000粒风媒传播的种子。是美国玉米、大豆和蔬菜生产中最具破坏性的杂草之一。

  • 耐热
  • 生长迅速
水分
常规
表土干了再浇
光照
全日照
每天6+小时直射
耐寒
耐寒至 -40°C (-40°F)
USDA 耐寒区 3–11

反枝苋怎么养

浇水

  • 约每 14 天一次
  • 约每 7 天一次
  • 约每 14 天一次
  • 暂停浇水

土壤 · 肥沃排水好

  • 表层覆盖堆肥10%
  • 主配土盆栽土 + 堆肥 3:180%
  • 排水层碎石10%

每季补一次表层堆肥。

施肥

这种植物几乎不需要施肥。

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速览

  • 原产地北美
  • 高度2–6 ft (0.6–1.8 m)
  • 冠幅1–2 ft (0.3–0.6 m)
  • 花色绿色
  • 叶色绿色, 红色
  • 土壤壤土, 排水良好, 沙质
  • 位置院子

花期

花期周期

盛花期

6月–11月

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

夏季至秋季,密集的绿色顶生花穗

毒性

人类轻微 · 宠物轻微

草酸盐和硝酸盐

Slight

  • 叶子
  • 摄入

接触途径 食用叶片和茎。

影响 草酸盐和硝酸盐含量高;仅可适量食用。

备注 适量食用可作为煮熟的绿叶蔬菜。大量饲喂猪草干草会导致牲畜硝酸盐中毒。

Slight

  • 全部
  • 摄入

接触途径 食用植物的任何部分。

影响 大量食用会引起胃肠不适。

备注 适量食用可作为煮熟的绿叶蔬菜。大量饲喂猪草干草会导致牲畜硝酸盐中毒。

Slight

  • 全部
  • 摄入

接触途径 食用植物的任何部分。

影响 大量食用会引起胃肠不适。

备注 适量食用可作为煮熟的绿叶蔬菜。大量饲喂猪草干草会导致牲畜硝酸盐中毒。

以上为科普信息,不构成医疗或兽医建议。如疑似误食或接触,请及时就医或联系兽医。

分布

反枝苋 · 原产地
  • 原产地
  • 引入
  • 北美

历史

反枝苋历史场景插画

反枝苋原产于北美中部,特别是中部平原和墨西哥北部,自哥伦布接触以来已全球传播。林奈在《植物种志》(1753年)中对其进行了描述。哥伦布前北美各地的原住民,包括霍皮人、祖尼人、纳瓦霍人和拉科塔人,将其种子作为次要谷物收获,嫩叶作为富含钙、铁和蛋白质的类似菠菜的蔬菜食用——这些用途与中美洲和南美洲相关物种作为谷物苋(A. hypochondriacus、A. cruentus)的独立驯化相平行。

现代农学将其视为美国玉米和大豆田的前10大杂草,每株植物产生多达230,000粒种子,并迅速对ALS抑制剂、三嗪类、草甘膦和麦草畏除草剂产生抗性。它还积累硝酸盐,并可能使大量食用猪草干草的牲畜中毒。

原产于热带美洲,反枝苋随着欧洲式农业传播到北美农田,现在已成为美国大田作物中最具破坏性的夏季一年生杂草之一。自2000年以来,中西部出现了草甘膦和ALS抗性生物型,使其成为日益严重的农业挑战。

花语与象征

象征意义

反枝苋是无休止增长的象征:一株植物可以在休耕地上散落二十万粒种子,确保其子孙在农民离开后长久存在。然而,它并非与人类厨房无缘——它是中美洲古老谷物苋的亲戚,被阿兹特克人视为神圣。它同时承载着两种含义:在一行中是可诅咒的杂草,在另一行中是祖先的营养。

  • 无休止的增长 — 每株200,000粒种子
  • 古老谷物 — 与栽培的谷物苋相关

名字的由来

'Amaranthus' 源自希腊语 'amarantos',意为不凋谢,指持久的花苞片;'retroflexus' 源自拉丁语,意为向后弯曲,指弯曲的叶尖。

用途与趣闻

  • 嫩叶在墨西哥乡村厨房中作为 quelite 绿叶蔬菜烹饪

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常见问题

反枝苋多久浇一次水?

生长期约每 14 天浇一次,并让多余的水完全排走。

反枝苋需要多少光照?

全日照(每天6+小时直射)。留意叶片状态——灼伤或徒长说明需要调整光照。

反枝苋对猫狗有毒吗?

Pets Slight (Dogs Slight · Cats Slight) 以上为科普信息,不构成医疗或兽医建议。如疑似误食或接触,请及时就医或联系兽医。

反枝苋好养吗?

好养,是公认适合新手的植物。

反枝苋什么时候开花?

北半球通常在6月–11月开花。

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