甜橙

Q: 甜橙好養嗎?

有一定要求,適合有一點經驗的種植者。

Q: 甜橙能在室內養嗎?

可以,只要光照合適,室內也能長得很好。

Q: 甜橙什麼時候開花?

北半球通常在1月–12月開花。

Citrus sinensis

中等 · 需些經驗

認識甜橙

甜橙（Citrus sinensis）是芸香科常綠喬木，為柚（C. maxima）與橘（C. reticulata）的雜交種，原產於中國和東南亞。樹高5–10米，葉片光亮芳香，白花馥郁，是世界上最美麗且商業價值最高的果樹之一。

橙樹適宜在USDA 9–11區生長，不耐霜凍。需全日照、排水良好的土壤和定期澆水。在涼爽氣候下，可盆栽矮化品種如‘Trovita’和‘Washington Navel’，冬季移入室內。臍橙（無籽、易剝皮）主要用於鮮食；瓦倫西亞橙是主要的榨汁品種。

甜橙是全球交易量最大的水果商品。佛羅里達和巴西主導果汁生產，加利福尼亞和西班牙則引領鮮食橙市場。橙汁是世界上最受歡迎的果汁。橙子富含維生素C，歷史上對預防壞血病至關重要——英國海軍採用柑橘汁，使水手得名“酸橙佬”。橙花水用於調味中東和地中海地區的糕點和甜點。

可食用
芬芳
常綠

水分

澆透後晾乾

深澆、少澆

光照

全日照

每天6+小時直射

耐寒

耐寒至 -7°C (20°F)

USDA 耐寒區 9–11

甜橙怎麼養

澆水

春約每 5 天一次
夏約每 4 天一次
秋約每 7 天一次
冬約每 14 天一次

土壤 · 排水良好

主配土壤土 + 樹皮 + 珍珠岩 2:1:175%
排水層陶粒25%

樹皮撐開空隙，大根球下不易板結。

施肥

均衡肥 14-14-14

三要素等量的配方同時兼顧三方面的需求，讓葉片、根系和花朵一起往前走，不會有哪一頭被拉偏。

N33%P33%K33%

氮 · 葉片
磷 · 根 + 花
鉀 · 強健

春約每 30 天一次
夏約每 30 天一次
秋約每 45 天一次

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速覽

原產地東亞
高度15–25 ft (4.6–7.6 m)
冠幅10–20 ft (3–6.1 m)
花色白色
葉色綠色
果色橙色
土壤壤土, 排水良好, 酸性
位置院子 · 室內 · 陽臺

花期

花期週期

盛花期

1月–12月

香氣濃郁的白色花朵；大多數品種自花可育。在熱帶氣候下全年開花。

香氣

濃香

花朵散發濃郁的橙花（苦橙花）香氣；果皮精油芳香強烈。

毒性

寵物輕微

檸檬烯和芳樟醇

人類狗貓

Not reported

接觸途徑 無接觸途徑報道。

影響廣泛食用，罕見因果皮油中的香柑內酯引起光敏反應。

備註本目錄中未報道對人類有毒；除非確認可食用，否則避免食用觀賞植物。

Slight

皮
葉子
攝入

接觸途徑 食用果皮和葉片。

影響精油和果皮可引起胃腸道不適（根據ASPCA對Citrus的說明）。

備註 ASPCA 將 Citrus 列為對寵物有輕微毒性，因為果皮中含有精油；果肉是安全的。

Slight

皮
葉子
攝入

接觸途徑 食用果皮和葉片。

影響精油對貓可能有毒。

備註 ASPCA 將 Citrus 列為對寵物有輕微毒性，因為果皮中含有精油；果肉是安全的。

以上為科普資訊,不構成醫療或獸醫建議。如疑似誤食或接觸,請及時就醫或聯絡獸醫。

分佈

原產地

東亞

歷史

甜橙起源於古代中國，是柚（Citrus maxima）與柑橘（Citrus reticulata）的雜交後代，那裡的栽培記錄可追溯至逾 4,000 年前。苦橙（Citrus aurantium，同樣是柚與柑橘的雜交種）更早傳入歐洲，約在公元 10 世紀由阿拉伯商人經地中海帶入；“塞維利亞橙”苦味果醬的傳統便可追溯到這次引入。甜橙傳入歐洲要晚得多，在 15 世紀末至 16 世紀經由葡萄牙與中國的貿易而來。正因如此，在希臘語及若干中東語言中，表示“橙子”的詞至今仍是“Portokali”（希臘語）或其衍生詞，反映出甜橙品種的葡萄牙來源。

猶太儀式所用的香櫞、佛手柑（伯爵紅茶香味的來源）以及塞維利亞果醬橙，都仍與更早的柑橘引入相關聯。西班牙傳教士將甜橙帶到美洲；如今巴西是全球最大的產地，佔全球供應量的三分之一以上。佛羅里達州歷史上曾是主要產區，但自 2000 年代初以來，因柑橘黃龍病（huanglongbing）而產量下降。

橙子是世界上產量最高的柑橘類水果。甜橙起源於中國，於公元 1 世紀經阿拉伯商人傳入地中海地區。葡萄牙探險家將其栽培擴充套件到美洲和非洲。加利福尼亞淘金熱（1849 年）促成了該州首批商業橙園的種植。速凍濃縮橙汁於 1945 年問世，徹底改變了佛羅里達的經濟。