素馨

Q: 素馨好養嗎?

有一定要求,適合有一點經驗的種植者。

Q: 素馨什麼時候開花?

北半球通常在6月–11月開花。

Jasminum officinale

中等 · 需些經驗

認識素馨

素馨，即普通茉莉或詩人茉莉，是一種生長旺盛的藤本植物，夏季至秋季開出簇狀的小型星形白花，帶有精緻複雜的香氣。原產於喜馬拉雅山脈、高加索地區和伊朗，在地中海沿岸已被栽培超過2,000年。香氣主要在傍晚釋放，吸引蛾類傳粉。在有支撐的情況下可攀爬10餘米。在法國格拉斯，J. grandiflorum（近親）的田野自16世紀以來一直為世界頂級香水生產茉莉淨油。

芬芳
攀爬

水分

喜濕

保持濕潤

光照

全日照

每天6+小時直射

耐寒

耐寒至 -18°C (0°F)

USDA 耐寒區 7–10

素馨怎麼養

澆水

春約每 7 天一次
夏約每 5 天一次
秋約每 10 天一次
冬約每 14 天一次

土壤 · 排水良好

表層覆蓋松樹皮覆蓋10%
主配土盆栽土 + 珍珠岩 2:170%
排水層陶粒 / 碎石20%

排水層別省，積水是爛根的頭號原因。

施肥

均衡肥 14-14-14

三要素等量的配方同時兼顧三方面的需求，讓葉片、根系和花朵一起往前走，不會有哪一頭被拉偏。

N33%P33%K33%

氮 · 葉片
磷 · 根 + 花
鉀 · 強健

春約每 30 天一次
夏約每 30 天一次

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速覽

原產地西亞, 南亞
高度15–30 ft (4.6–9.1 m)
冠幅5–10 ft (1.5–3 m)
花色白色, 粉紅色
葉色綠色
土壤壤土, 排水良好
位置院子 · 陽臺

花期

花期週期

盛花期

6月–11月

星形白色花朵，夏季至秋季開放；夜間香氣濃郁；生長旺盛的攀援植物

香氣

濃香

濃郁甜美的花香，夜間增強；格拉斯茉莉淨油的來源。

毒性

人類安全 · 寵物安全

未見報道

人類狗貓

Safe

接觸途徑 無接觸途徑報道。

影響花朵可食用，用於泡茶。

備註對人類列為無毒；除非確認可食用，否則避免食用觀賞植物。

Safe

接觸途徑 無接觸途徑報道。

影響未列為有毒。

備註對狗列為無毒；除非確認可食用，否則避免食用觀賞植物。

Safe

接觸途徑 無接觸途徑報道。

影響未列為有毒。

備註對貓列為無毒；除非確認可食用，否則避免食用觀賞植物。

以上為科普資訊,不構成醫療或獸醫建議。如疑似誤食或接觸,請及時就醫或聯絡獸醫。

分佈

原產地
引入

西亞
南亞

歷史

素馨起源於高加索，穿過伊朗北部、阿富汗、巴基斯坦和喜馬拉雅山脈西部，進入中國西部。它沿著絲綢之路和地中海貿易路線向西傳播，在公元1世紀到達了摩洛伊斯蘭西班牙，並在公元16世紀定居在義大利花園中。據說大公Cosimo I de' Medici在佛羅倫薩擁有了第一株植物，並嫉妒地守護著它。到公元17世紀，它是法國南部格拉斯香水業的主力軍；該鎮的茉莉花種植業改變了該地區，並仍然是奢侈香水業的基石——Chanel No. 5在其核心配方中使用格拉斯茉莉花。

由於這種花透過蒸餾無法產生可用的精油，因此必須透過己烷溶劑將其提取為絕對精油，這使得茉莉花絕對精油成為最昂貴的香水原料之一。它是巴基斯坦的國花（Chambeli）。素馨透過波斯花園到達了地中海——它的名字來自波斯語“yasmin”（來自上帝的禮物）。

在法國香水之都格拉塞，茉莉花采摘從黎明開始，此時花朵最新鮮，採摘者必須用手摘取這些精緻的花朵。大約需要7百萬朵花才能生產1公斤茉莉花精油。印度的莫臥兒皇帝種植了充滿茉莉花的月光花園，專為晚上欣賞而設計。在芳香療法中，茉莉花油被歸類為抗抑鬱劑——研究表明，它的香味會增加大腦中的β波，促進警覺性，同時減少焦慮。