Breitblättriges Pfeilkraut

Sagittaria latifolia

Einfach · Anfängerfreundlich

Über Breitblättriges Pfeilkraut

Breitblättriges Pfeilkraut Entenkartoffel oder Wapato, ist eine einheimische nordamerikanische Wasserstaude, die durch ihre charakteristischen pfeilförmigen Blätter erkennbar ist. Es wird 30–120 cm hoch in flachem Wasser und schlammigen Ufern und bildet von Hoch- bis Spätsommer Quirle aus dreiblättrigen weißen Blüten an hohen Stielen. Unter der Oberfläche produzieren seine Ausläufer stärkehaltige Knollen, die seit Jahrtausenden eine wichtige Nahrungsquelle für indigene Völker sind – Lewis und Clark dokumentierten, dass Chinook-Leute ausgiebig Wapato ernteten. Die Knollen schmecken gekocht ähnlich wie Kartoffeln. Das kräftige Pfeilkrautlaub bietet hervorragenden Schutz für Fische und Amphibien, während Wasservögel gierig die Knollen fressen. Es breitet sich leicht durch Ausläufer und Knollen aus und verwildert wunderschön an Teichrändern und in Wassergärten.

essbar
einheimisch
wildtierfreundlich

WASSER

Aquatisch

Im Wasser

LICHT

Volle Sonne

6+ Std. direkt

WINTERHART

Winterhart bis -34°C (-30°F)

USDA-Winterhärtezonen 4–10

So pflegst du Breitblättriges Pfeilkraut

Gießen

Frühlingalle 1 Tage
Sommeralle 1 Tage
Herbstalle 1 Tage
Winteralle 1 Tage

Erde · Sumpfnass

WasserStehendes Wasser über der Erde20%
ErdeSchwere Teicherde80%

Keine Drainageschicht – das Wasser soll über der Erde stehen.

DÜNGER

Volldünger 14-14-14

Ein Volldünger deckt alle drei Bedürfnisse auf einmal ab und hält Blätter, Wurzeln und Blüten im Gleichschritt, ohne dass etwas aus dem Gleichgewicht gerät.

N33%P33%K33%

Stickstoff · Blätter
Phosphor · Wurzeln + Blüten
Kalium · Robustheit

Frühlingalle 30 Tage

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Auf einen Blick

HeimischNordamerika, Mittelamerika
Höhe1–4 ft (0.3–1.2 m)
Breite1–2 ft (0.3–0.6 m)
Blütenfarbeweiß
Laubfarbegrün
Bodenfeuchtigkeitsretentiv, lehmig
StandorteGarten

Blütezeit

BLÜTEZYKLUS

Hauptblüte

Jun–Aug

Weiße dreiblättrige Blüten in Quirlen blühen im Hochsommer an hohen Stielen

Duft

KEIN DUFT

Kein nennenswerter Duft.

Giftigkeit

Für diese Pflanze ist keine Giftigkeit bekannt. Trotzdem sollten Haustiere nicht an Pflanzen knabbern.

Bildungsinformation, kein medizinischer oder tierärztlicher Rat. Bei Verdacht auf Kontakt Arzt oder Tierarzt kontaktieren.

VERBREITUNG

Heimisch
Eingeführt

Nordamerika
Mittelamerika

Geschichte

Illustrierte historische Szene zu Breitblättriges Pfeilkraut

Breitblättriges Pfeilkraut ist heimisch zu Feuchtgebiet über die meist Nordamerika – von südlich Kanada südlich über ganz USA und in Teile Mexiko und Mittelamerika. Es wächst bei Teich und See Ränder, langsam Ströme, Sumpf, Gräben und nasse Wiesen. Sein charakteristisch Pfeilspitze-Gestaltet Blätter hielt über Wasser Oberfläche geben Gattung sein Latein Name Sagittaria («Pfeil»).

Unterwater die Pflanze produziert Klumpe klein stärke Knollen 2-4 cm über welche haben gewesen eins von wichtigst Einheimisch Anlage Speisen von Feuchtgebiet-reich Regionen Nordamerika. Unter Pazifisch Nordwesten Küste Völker (einschließlich Chinookan und Salishan Gruppen Unterleibnis Columbia Fluss) Columbia Plateau Völker (Yakama, Umatilla, Nez Perce) und Östlich Holzland Völker Breitblättriges Pfeilkraut Knollen wurden genannt durch verschieden Namen – «wapato» (Chinookan Ursprung) «Ente-Kartoffel» «Indisch-Kartoffel» «Pfeilspitze» – und geerntet primär durch Frauen wer würde waten in Hüfte-tiefe Wasser und berauben Knollen mit Füße; auftrieb Knollen würden dann schwimmend zu Oberfläche zu sammeln in Kanus.

Wapato wurde gehandelt zwischen Stämme über Haupt Fluss Ruten; Lewis und Clark Reise ausführlich dokumentiert sein zentrale Rolle in unter Columbia Fluss Einheimisch Diät 1805-1806. Knollen sind gekocht wie Kartoffeln (geröstet, gekocht oder Herstellung zu Suppe) und haben Unterschrift leicht Kastanien-ähnlich Geschmack.

Symbolik & Bedeutung

Was sie symbolisiert

Das Breitblättrige Pfeilkraut drückt Nahrung aus, seine stärkehaltigen essbaren Knollen, von vielen indigenen Nationen Wapato genannt, haben Gemeinschaften entlang der nordamerikanischen Wasserwege seit Jahrtausenden ernährt. Seine pfeilförmigen Blätter verleihen ihm eine zweite Bedeutung von Richtung, die Zielstrebigkeit und klare Führung symbolisiert. Es wird oft als Blume der gezielten Nahrung gelesen, eine Feuchtgebietspflanze, deren Bedeutung körperliche Nahrung und das spirituelle Gefühl, den Weg zu kennen, miteinander verwebt und sowohl ins Wasser als auch in die Zukunft zeigt.

Nahrung — seine essbaren Knollen haben Gemeinschaften seit Jahrtausenden ernährt
Richtung — die pfeilförmigen Blätter symbolisieren Zielstrebigkeit und Führung

Woher der Name kommt

'Sagittaria' vom lateinischen 'sagitta' (Pfeil), das die pfeilförmigen Blätter beschreibt. 'Latifolia' bedeutet 'breitblättrig'.

Verwendung & Wissenswertes

Wapato-Knollen waren ein indigenes Grundnahrungsmittel aus dem Wasser
Knollen und Samen werden von Enten und Wasservögeln bevorzugt
Pfeilförmige Blätter und weiße Blüten in flachen Teichen

Häufige Fragen

Wie oft sollte ich Breitblättriges Pfeilkraut gießen?

Im Sommer etwa alle 1 Tage gießen, im Winter etwa alle 1 Tage. An Hitze, Topfgröße und Drainage anpassen.

Wie viel Licht braucht Breitblättriges Pfeilkraut?

Volle Sonne: 6+ Std. direkt. Achte auf die Blätter — Verbrennungen oder Vergeilen zeigen, dass das Licht angepasst werden muss.

Ist Breitblättriges Pfeilkraut giftig für Katzen oder Hunde?

Für diese Pflanze ist keine Giftigkeit bekannt. Trotzdem sollten Haustiere nicht an Pflanzen knabbern. Bildungsinformation, kein medizinischer oder tierärztlicher Rat. Bei Verdacht auf Kontakt Arzt oder Tierarzt kontaktieren.

Ist Breitblättriges Pfeilkraut leicht zu pflegen?

Ja — sie gilt als einfache, anfängerfreundliche Pflanze.

Wann blüht Breitblättriges Pfeilkraut?

Sie blüht auf der Nordhalbkugel meist Jun–Aug.

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