tomate de árbol

Solanum betaceum

Medio · Algo de experiencia

Sobre tomate de árbol

El tomate de árbol es un pequeño árbol subtropical perenne de los Andes alcanzando 1,8-4,6 m de alto, con hojas suaves en forma de corazón grande verde y racimos de flores blanco-rosadas seguidas de frutas en forma de huevo rojo, naranja o amarillo agridulce. Ampliamente cultivado en California, Florida y Hawái como árbol frutal exótico de patio trasero. Las frutas agria-dulce se comen frescas, en chutneys, o hechas en jugo y mermelada. Tropical a subtropical—sensible a heladas.

comestible
perenne
de crecimiento rápido
tropical

AGUA

Regular

Capa superior seca

LUZ

Pleno sol

6+ h directas

RESISTENCIA

Resiste hasta -1°C (30°F)

Zonas de rusticidad USDA 10–11

Cómo cuidar tomate de árbol

Riego

Primaveracada 7 días
Veranocada 7 días
Otoñocada 10 días
Inviernocada 14 días

Sustrato · Rico y con drenaje

CoberturaCompost10%
Mezcla principalSustrato + compost 3:180%
DrenajeGrava10%

Repón la capa de compost cada temporada.

ABONO

Abono equilibrado 14-14-14

Un abono equilibrado cubre las tres necesidades a la vez y mantiene hojas, raíces y flores avanzando juntas, sin que nada se desequilibre.

N33%P33%K33%

Nitrógeno · Hojas
Fósforo · Raíces + Flores
Potasio · Resistencia

Primaveracada 30 días
Veranocada 30 días
Otoñocada 45 días

Recibe recordatorios de riego para tomate de árbol — gratis en iPhoneDescargar en el App Store

De un vistazo

NativaSudamérica
Altura10–18 ft (3–5.5 m)
Extensión6–10 ft (1.8–3 m)
Color de la florrosa, blanco
Color del follajeverde
Color del frutorojo, naranja, amarillo
Suelobien drenado, arenoso, rico
UbicacionesPatio

Floración

CICLO DE FLORACIÓN

Floración máxima

jun–ago

Colas de flores rosáceas blancas en verano

Fragancia

FRAGANCIA SUAVE

Olor almízcaro débil de las flores.

Toxicidad

Humanos Moderado · Mascotas Moderado

Solanina y solasonina

PersonasPerrosGatos

Moderate

hoja
tallo
fruto no maduro
ingestión

EXPOSICIÓN Comer hojas, tallos y frutos inmaduros.

EFECTO Malestar gastrointestinal y efectos neurológicos.

NOTA Preocupación documentada para humanos: malestar gastrointestinal y efectos neurológicos.

Moderate

hoja
tallo
fruto no maduro
ingestión

EXPOSICIÓN Comer hojas, tallos y frutos inmaduros.

EFECTO Vómitos y letargo.

NOTA La fruta madura es comestible y segura. Las hojas, tallos y frutos verdes contienen solanina. La ASPCA enumera las especies de Solanum como tóxicas.

Moderate

hoja
tallo
fruto no maduro
ingestión

EXPOSICIÓN Comer hojas, tallos y frutos inmaduros.

EFECTO Vómitos y letargo.

NOTA La fruta madura es comestible y segura. Las hojas, tallos y frutos verdes contienen solanina. La ASPCA enumera las especies de Solanum como tóxicas.

Información educativa, no es consejo médico ni veterinario. Ante una posible exposición, consulta a un médico o veterinario.

DISTRIBUCIÓN

Nativa
Introducida

Sudamérica

Historia

Escena histórica ilustrada de tomate de árbol

Solanum betaceum, comúnmente llamado tomate de árbol, es un árbol pequeño o arbusto de crecimiento rápido de la familia de las solanáceas (Solanaceae) originario de las laderas orientales de los Andes en Perú, Ecuador, Bolivia y Colombia, a elevaciones de 1500-3000 metros. El botánico español Antonio José Cavanilles lo describió como Solanum betaceum en 1799 (anteriormente conocido ampliamente como Cyphomandra betacea —la transferencia de Sendtner a Cyphomandra en 1845 fue revertida por estudios moleculares de la década de 1990 que lo devolvieron a Solanum). La especie ha sido cultivada por los pueblos andinos desde tiempos precolombinos.

Las plantas crecen como arbustos-árboles de 3-4 metros con grandes hojas suaves en forma de corazón y racimos de fragantes flores blanco-rosadas, seguidas de los famosos frutos atractivos en forma de huevo de 5-10 cm en rojo intenso, naranja, dorado o amarillo. La pulpa tiene un sabor dulce-ácido característico que combina notas de maracuyá y tomate. Desde la década de 1960, la especie se ha desarrollado como un importante cultivo comercial en Nueva Zelanda (que popularizó el nombre tamarillo en 1967 para reemplazar el de tomate de árbol con fines de marketing), y actualmente se cultiva en toda la región subtropical.

Como otros Solanum, las partes de la planta contienen alcaloides tóxicos de solanina —solo la pulpa del fruto maduro es segura. Domesticado por los pueblos andinos indígenas y ahora cultivado comercialmente en Nueva Zelanda (el origen del nombre comercial moderno 'Tamarillo'), Colombia y Ecuador. Cada vez más popular como frutal de jardín trasero en California, Florida y Hawái.

Simbolismo y significado

Qué simboliza

tomate de árbol lleva Abundancia — pequeños árboles andinos doblándose bajo racimos pesados de fruta en forma de huevo, madurando de verde a rojo profundo. Su Descubrimiento aún se siente fresco en muchos jardines, un cultivo sudamericano exótico lentamente abriendo camino a patios aventureros más allá de Ecuador y Nueva Zelanda. Una planta que recompensa al jardinero dispuesto a intentar algo genuinamente desconocido.

Abundancia — carga pesada de frutos en árboles pequeños.
Descubrimiento — fruta andina exótica para jardineros aventureros.

De dónde viene el nombre

'Solanum' es el nombre latino clásico de la belladona; 'betaceum' de 'beta' (remolacha), refiriéndose al color rojo.

Usos y curiosidades

Frutas de tamarillo agrias comidas frescas o en conservas y mermeladas
Grandes hojas aterciopeladas dan un aspecto tropical a jardines subtropicales.

Plantas relacionadas

Más plantas del género Solanum

Plantas con cuidados similares

Preguntas frecuentes

¿Cada cuánto debo regar tomate de árbol?

En verano, riega aproximadamente cada 7 días; en invierno, cada 14 días. Ajusta según el calor, el tamaño de la maceta y el drenaje.

¿Cuánta luz necesita tomate de árbol?

Pleno sol: 6+ h directas. Observa las hojas — si se queman o se estiran, hay que ajustar la luz.

¿Es tomate de árbol tóxica para gatos o perros?

Pets Moderate (Dogs Moderate · Cats Moderate) Información educativa, no es consejo médico ni veterinario. Ante una posible exposición, consulta a un médico o veterinario.

¿Es fácil cultivar tomate de árbol?

Es moderadamente exigente: buena opción con algo de experiencia.

¿Cuándo florece tomate de árbol?

Suele florecer jun–ago en el hemisferio norte.

YardMate

Identifica cualquier planta en segundos

Haz una foto — YardMate identifica la planta, diagnostica problemas y te recuerda cuándo regar.

Descargar en el App Store