• 
• 
• 

Về Cà Mỹ

Cà Mỹ hay cà chua thân gỗ là một loại cây thường xanh cận nhiệt đới nhỏ có nguồn gốc từ dãy Andes, cao 1.8-4.6 m, với lá lớn hình trái tim màu xanh mềm và chùm hoa trắng hồng, sau đó là quả hình trứng màu đỏ, cam hoặc vàng có vị chua ngọt. Được trồng rộng rãi ở California, Florida và Hawaii như một loại cây ăn quả lạ ở sân sau. Quả chua ngọt được ăn tươi, làm tương ớt hoặc ép nước và làm mứt. Nhiệt đới đến cận nhiệt đới — nhạy cảm với sương giá.

• có thể ăn được
• quả bóng
• phát triển nhanh
• nhiệt đới

Cách chăm sóc Cà Mỹ

Nhận nhắc tưới nước cho Cà Mỹ — miễn phí trên iPhoneTải trên App Store

Nhìn nhanh

Mùa hoa

Hương thơm

Độc tính

Lịch sử

Cà Mỹ, thường được gọi là tamarillo hay cà chua thân gỗ, là một loại cây nhỏ hoặc cây bụi phát triển nhanh trong họ cà (Solanaceae) có nguồn gốc từ sườn phía đông của dãy Andes ở Peru, Ecuador, Bolivia và Colombia ở độ cao 1500-3000 mét. Nhà thực vật học người Tây Ban Nha Antonio José Cavanilles đã mô tả nó là Solanum betaceum vào năm 1799 (trước đây được biết đến rộng rãi là Cyphomandra betacea — việc chuyển đổi sang Cyphomandra của Sendtner năm 1845 đã bị hủy bỏ bởi các nghiên cứu phân tử vào những năm 1990 đặt nó trở lại Solanum). Loài này đã được người dân vùng Andes trồng trọt từ thời tiền Columbus.

Cây phát triển thành cây bụi cao 3-4 mét với lá lớn hình trái tim mềm và chùm hoa thơm màu trắng hồng, sau đó là những quả hình trứng hấp dẫn dài 5-10 cm có màu đỏ đậm, cam, vàng hoặc vàng. Phần thịt quả có hương vị chua ngọt đặc trưng kết hợp giữa chanh dây và cà chua. Từ những năm 1960, loài này đã được phát triển thành cây trồng thương mại lớn ở New Zealand (nơi phổ biến tên tamarillo vào năm 1967 để thay thế cà chua thân gỗ cho mục đích tiếp thị), và hiện được trồng khắp các vùng cận nhiệt đới.

Giống như các loài Solanum khác, các bộ phận của cây chứa alkaloid solanine độc hại — chỉ có thịt quả chín là an toàn. Được thuần hóa bởi người dân bản địa vùng Andes và hiện được trồng thương mại ở New Zealand (nguồn gốc của tên tiếp thị hiện đại 'Tamarillo'), Colombia và Ecuador. Ngày càng phổ biến như một cây ăn quả sân sau ở California, Florida và Hawaii.

Biểu tượng và ý nghĩa

Cây liên quan

Các cây khác thuộc chi Solanum

• SolanumSolanum bonariense
• Cà gai CarolinaSolanum carolinense
• Dây khoai tây ChileSolanum crispum
• Cà chuaSolanum lycopersicum

Cây có cách chăm sóc tương tự

• Abelia MexicoAbelia floribunda
• Linh sam FraserAbies fraseri
• Phong vỏ giấyAcer griseum
• Phong đườngAcer saccharum

Câu hỏi thường gặp