Tamarilho

Solanum betaceum

Médio · Alguma experiência

Sobre Tamarilho

Tamarilho ou Tree Tomato é uma pequena árvore subtropical perene dos Andes que atinge 1,8-4,6 m de altura, com grandes folhas macias em forma de coração e cachos de flores branco-rosadas seguidas por frutos ovais vermelhos, alaranjados ou amarelos de sabor agridoce. Amplamente cultivada na Califórnia, Flórida e Havaí como uma árvore frutífera exótica de quintal. Os frutos agridoces são consumidos frescos, em chutneys ou transformados em suco e geleia. Tropical a subtropical — sensível à geada.

comestível
eververde
de crescimento rápido
tropical

ÁGUA

Regular

Camada superior seca

LUZ

Sol pleno

6+ h diretas

RUSTICIDADE

Resiste até -1°C (30°F)

Zonas de resistência USDA 10–11

Como cuidar de Tamarilho

Rega

Primaveraa cada 7 dias
Verãoa cada 7 dias
Outonoa cada 10 dias
Invernoa cada 14 dias

Substrato · Rico e drenante

CoberturaComposto10%
Mistura principalSubstrato + composto 3:180%
DrenagemCascalho10%

Reponha a camada de composto a cada estação.

ADUBO

Adubo equilibrado 14-14-14

Um adubo equilibrado cobre as três necessidades de uma vez, mantendo folhas, raízes e flores no mesmo ritmo, sem nada sair do equilíbrio.

N33%P33%K33%

Nitrogênio · Folhas
Fósforo · Raízes + Flores
Potássio · Resistência

Primaveraa cada 30 dias
Verãoa cada 30 dias
Outonoa cada 45 dias

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Num relance

NativaAmérica do Sul
Altura10–18 ft (3–5.5 m)
Espalhamento6–10 ft (1.8–3 m)
Cor da florrosa, branca
Cor da folhagemverde
Cor do frutovermelha, laranja, amarela
Solobem drenado, arenoso, rico
LocaisJardim

Floração

CICLO DE FLORAÇÃO

Auge da floração

jun–ago

Cachos de flores branco-rosadas no verão

Fragrância

FRAGRÂNCIA SUAVE

Leve aroma almiscarado das flores.

Toxicidade

Humanos Moderado · Animais de Estimação Moderado

solanina e solasonina

HumanosCãesGatos

Moderate

folha
tronco
fruto não maduro
ingestão

EXPOSIÇÃO Ingestão de folhas, caules e frutos verdes.

EFEITO Distúrbios gastrointestinais e efeitos neurológicos.

NOTA Preocupação documentada para humanos: Distúrbios gastrointestinais e efeitos neurológicos.

Moderate

folha
tronco
fruto não maduro
ingestão

EXPOSIÇÃO Ingestão de folhas, caules e frutos verdes.

EFEITO Vômito e letargia.

NOTA Fruto maduro comestível e seguro. Folhas, caules e frutos verdes contêm solanina. A ASPCA lista espécies de Solanum como tóxicas.

Moderate

folha
tronco
fruto não maduro
ingestão

EXPOSIÇÃO Ingestão de folhas, caules e frutos verdes.

EFEITO Vômito e letargia.

NOTA Fruto maduro comestível e seguro. Folhas, caules e frutos verdes contêm solanina. A ASPCA lista espécies de Solanum como tóxicas.

Informação educativa, não é aconselhamento médico nem veterinário. Em caso de suspeita de exposição, procure um médico ou veterinário.

DISTRIBUIÇÃO

Nativa
Introduzida

América do Sul

História

Tamarilho, comumente chamado de tamarillo ou tree tomato, é uma pequena árvore ou arbusto de crescimento rápido da família das solanáceas (Solanaceae) nativo das encostas orientais dos Andes no Peru, Equador, Bolívia e Colômbia, a 1500-3000 metros de altitude. O botânico espanhol Antonio José Cavanilles o descreveu como Solanum betaceum em 1799 (anteriormente amplamente conhecido como Cyphomandra betacea — a transferência de Sendtner em 1845 para Cyphomandra foi desfeita por trabalhos moleculares na década de 1990 que o colocaram de volta em Solanum). A espécie é cultivada pelos povos andinos desde os tempos pré-colombianos.

As plantas crescem como arbustos-árvores de 3-4 metros com grandes folhas macias em forma de coração e cachos de flores perfumadas branco-rosadas, seguidas pelos frutos ovais de 5-10 cm, famosamente atraentes, em vermelho profundo, laranja, dourado ou amarelo. A polpa tem um sabor agridoce distinto que combina notas de maracujá e tomate. Desde a década de 1960, a espécie foi desenvolvida como uma cultura comercial importante na Nova Zelândia (que popularizou o nome tamarillo em 1967 para substituir tree tomato para marketing), e agora é cultivada em toda a região subtropical.

Como outros Solanum, as partes da planta contêm alcaloides solanina tóxicos — apenas a polpa do fruto maduro é segura. Domesticado por povos andinos indígenas e agora cultivado comercialmente na Nova Zelândia (a fonte do nome de marketing moderno 'Tamarillo'), Colômbia e Equador. Cada vez mais popular como árvore frutífera de quintal na Califórnia, Flórida e Havaí.

Simbolismo e significado

O que simboliza

O tamarilho carrega Abundância — pequenas árvores andinas curvadas sob pesados cachos de frutos ovais, amadurecendo do verde ao vermelho profundo. Sua Descoberta ainda parece recente em muitos jardins, uma cultura exótica sul-americana lentamente chegando a quintais aventureiros além do Equador e da Nova Zelândia. Uma planta que recompensa o jardineiro disposto a experimentar algo genuinamente incomum.

Abundância — grande produção de frutos em árvores pequenas
Descoberta — fruta andina exótica para jardineiros aventureiros

De onde vem o nome

'Solanum' é o nome latino clássico para beladona; 'betaceum' de 'beta' (beterraba), referindo-se à cor vermelha.

Usos e curiosidades

Frutos de tamarilho ácidos consumidos in natura ou em chutneys e geleias
Grandes folhas aveludadas conferem aspecto tropical a jardins subtropicais

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Perguntas frequentes

Com que frequência devo regar Tamarilho?

No verão, regue mais ou menos a cada 7 dias; no inverno, a cada 14 dias. Ajuste conforme o calor, o vaso e a drenagem.

De quanta luz Tamarilho precisa?

Sol pleno: 6+ h diretas. Observe as folhas — queimaduras ou estiolamento indicam que a luz precisa de ajuste.

Tamarilho é tóxica para gatos ou cães?

Pets Moderate (Dogs Moderate · Cats Moderate) Informação educativa, não é aconselhamento médico nem veterinário. Em caso de suspeita de exposição, procure um médico ou veterinário.

É fácil cultivar Tamarilho?

É moderadamente exigente: boa escolha com um pouco de experiência.

Quando Tamarilho floresce?

Costuma florescer jun–ago no hemisfério norte.

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