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Gelso nero
Morus nigra
Facile · Adatto ai principiantiSu Gelso nero
Il Gelso nero è un albero deciduo dell'Asia occidentale, alto 6-9 m, con ampie foglie a forma di cuore verdi e produce grandi bacche dolci-aspre succose color viola-nero scuro in estate. Considerato il gelso dal sapore migliore, con un ricco sapore complesso che ricorda l'uva e il lampone. Longevo (alcuni alberi raggiungono 600+ anni) e sempre più piantato in California e nel Mid-Atlantic americano nei frutteti domestici all'aumentare della consapevolezza del superiore sapore fresco dei gelsi.
- edibile
Come curare Gelso nero
Irrigazione
- Primaveraogni 10 giorni
- Estateogni 7 giorni
- Autunnoogni 14 giorni
- Invernoogni 21 giorni
Terriccio · Ben drenante
- PacciamaturaPacciame di corteccia di pino10%
- Miscela principaleTerriccio + perlite 2:170%
- DrenaggioArgilla espansa / ghiaia20%
Non eliminare mai lo strato drenante: i ristagni d'acqua sono la prima causa di marciume radicale.
CONCIME
Concime equilibrato 14-14-14
Un concime equilibrato copre tutti e tre i bisogni insieme e fa procedere foglie, radici e fiori allo stesso passo, senza sbilanciare nulla.
- Azoto · Foglie
- Fosforo · Radici + Fiori
- Potassio · Resistenza
- Primaveraogni 60 giorni
A colpo d'occhio
- OriginariaAsia occidentale
- Altezza25–40 ft (7.6–12.2 m)
- Larghezza25–40 ft (7.6–12.2 m)
- Colore del fioreverde
- Colore del fogliameverde
- Colore del fruttonero, viola
- Terrenomolloso, ben drenato
- PosizioniGiardino
Fioritura
CICLO DI FIORITURA
Fioritura massima
mar–mag
Fiori amentiformi poco appariscenti in primavera
Profumo
FRAGRANZA LEGGERA
Il frutto maturo ha un leggero aroma dolce.
Tossicità
Umani Lieve · Animali Lieve
alcaloidi della linfa (frutti acerbi e linfa)
Slight
- frutto
- ingestione
ESPOSIZIONE Mangiare frutti.
EFFETTO I frutti acerbi e la linfa possono causare lievi disturbi gastrici e allucinazioni in individui sensibili, mentre i frutti maturi sono sicuri.
NOTA I frutti maturi sono commestibili e ampiamente consumati; evitare frutti acerbi e linfa bianca.
Slight
- frutto
- ingestione
ESPOSIZIONE Mangiare frutti.
EFFETTO I frutti acerbi possono causare disturbi gastrointestinali e i frutti maturi sono generalmente non tossici.
NOTA I frutti maturi sono commestibili e ampiamente consumati; evitare frutti acerbi e linfa bianca.
Slight
- frutto
- ingestione
ESPOSIZIONE Mangiare frutti.
EFFETTO I frutti acerbi possono causare disturbi gastrointestinali.
NOTA I frutti maturi sono commestibili e ampiamente consumati; evitare frutti acerbi e linfa bianca.
Informazioni educative, non un parere medico o veterinario. In caso di sospetta esposizione, contatta un medico o un veterinario.
DISTRIBUZIONE
- Originaria
- Introdotta
- Asia occidentale
Storia
Morus nigra, il gelso nero, probabilmente ha avuto origine nel Caucaso e nell'Iran settentrionale, dove è stato coltivato per i frutti almeno dal 2000 a.C. Autori greci e romani tra cui Teofrasto, Virgilio e Plinio il Vecchio descrissero i suoi frutti viola scuro e gli usi medicinali. L'albero si diffuse attraverso l'Impero Romano nell'Europa occidentale e raggiunse l'Inghilterra nel Medioevo.
Nel 1608 Giacomo I d'Inghilterra ordinò la piantagione di decine di migliaia di gelsi per incrementare la produzione nazionale di seta, ma favorì erroneamente la specie sbagliata poiché i bachi da seta preferiscono il gelso bianco Morus alba. Il gelso nero divenne comunque un albero da cortile prezioso, celebrato nella musica popolare e in cucina. Esemplari antichi sopravvivono a Syon House e in altre tenute inglesi, ancora fruttiferi.
Originario dell'Asia occidentale, in particolare Iran e Anatolia. Coltivato da oltre 4.000 anni sia per i frutti che per l'alimentazione dei bachi da seta. Alcuni esemplari in Iran e nel Regno Unito hanno oltre 600 anni. Sempre più disponibile nei vivai specializzati americani poiché la consapevolezza del sapore eccezionale dei gelsi freschi si diffonde oltre la comunità asiatico-americana.
Simbolismo e significato
Cosa simboleggia
Il Gelso Nero porta saggezza nei rami longevi, antico albero mediterraneo che ha ombreggiato cortili dalla Persia a Roma per migliaia di anni. Il suo frutto scuro e intensamente dolce è riconosciuto come il più pregiato tra tutte le specie di gelso. Piantarne uno significa aspettarsi i pronipoti — l'albero si insedia per secoli e condivide la sua dolcezza con ogni generazione che arriva.
- Saggezza — albero antico longevo del Mediterraneo
- Dolcezza — specie di gelso dal sapore più pregiato
Da dove viene il nome
'Morus' è il nome latino classico del gelso; 'nigra' significa nero.
Usi e curiosità
- Bacche dolci-aspre viola-nerastre consumate fresche, in torte e conserve
- La chioma ampia a forma di cuore fornisce ombra estiva nei cortili
- I frutti maturi attirano uccelli canori e piccoli mammiferi nei giardini
Piante correlate
Altre piante del genere Morus
Piante con cure simili
Abelia cineseAbelia chinensis
Abelia profumataAbelia mosanensis
Abelia a fiore grandeAbelia uniflora
AbeliaAbelia x grandiflora
Domande frequenti
Ogni quanto devo annaffiare Gelso nero?
In estate annaffia circa ogni 7 giorni; in inverno circa ogni 21 giorni. Regola in base a caldo, vaso e drenaggio.
Quanta luce serve a Gelso nero?
Pieno sole: 6+ ore dirette. Osserva le foglie — bruciature o filatura indicano che la luce va regolata.
Gelso nero è tossica per gatti o cani?
Pets Slight (Dogs Slight · Cats Slight) Informazioni educative, non un parere medico o veterinario. In caso di sospetta esposizione, contatta un medico o un veterinario.
È facile coltivare Gelso nero?
Sì — è considerata una pianta facile, adatta ai principianti.
Quando fiorisce Gelso nero?
Di solito fiorisce mar–mag nell'emisfero nord.
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