괭이밥

Oxalis corniculata

쉬움 · 초보자 친화

괭이밥 소개

괭이밥은 기원이 불확실한(아마 유라시아) 저지대 기는 잡초성 괭이밥으로 전 세계에 귀화되었다. 종종 자주빛 청동색으로 물드는 세잎 잎의 포복성 매트를 형성하며, 마디에서 뿌리를 내리고 작은 노란색 다섯잎 꽃을 피운다. 미국 전역의 온실, 묘목 용기, 화단에서 끊임없는 해충으로, 뿌리 줄기와 폭발성 종자 꼬투리 모두로 공격적으로 퍼진다.

먹을 수 있음

물

보통

겉흙 마르면

빛

반음지

직사광 2–4시간

내한성

-23°C (-10°F)까지 내한

USDA 내한성 존 6–11

괭이밥 키우는 법

물주기

봄약 5일마다
여름약 3일마다
가을약 7일마다
겨울약 14일마다

배합토 · 배수 양호

주 배합토양토 + 굵은 모래 3:175%
배수층자갈25%

배수가 가장 중요합니다. 휴면기에 흙이 젖어 있으면 구근이 썩습니다.

비료

비료는 거의 필요하지 않습니다.

괭이밥 물주기 알림 받기 — iPhone에서 무료App Store에서 다운로드

한눈에 보기

원산지지중해
높이0.5 ft (0.2 m)
폭0.5–1 ft (0.2–0.3 m)
꽃 색깔노란색
잎 색깔녹색, 보라색, 동그란색
열매 색깔녹색, 갈색
토양토양성, 잘 배수되는
위치야드

개화 시기

개화 주기

절정 개화

1월–12월

온난한 기후에서 거의 일년 내내 피는 작은 노란 꽃

독성

인간 약함 · 반려동물 약함

옥살산

사람개고양이

Slight

전부
섭취

노출 식물의 모든 부분을 섭취.

영향 대량 섭취 시 칼슘 흡수를 방해함.

참고 소량 섭취 시 식용 가능; 높은 옥살산 함량으로 안전한 섭취가 제한됨.

Slight

전부
섭취

노출 식물의 모든 부분을 섭취.

영향 대량 섭취 시 위장 장애.

참고 소량 섭취 시 식용 가능; 높은 옥살산 함량으로 안전한 섭취가 제한됨.

Slight

전부
섭취

노출 식물의 모든 부분을 섭취.

영향 대량 섭취 시 위장 장애.

참고 소량 섭취 시 식용 가능; 높은 옥살산 함량으로 안전한 섭취가 제한됨.

이 정보는 교육용이며 의학·수의학적 조언이 아닙니다. 섭취가 의심되면 의사나 수의사와 상담하세요.

분포

원산지
도입

지중해

역사

괭이밥의 원산지는 논란이 있으며 동남아시아, 지중해, 아프리카 일부에 걸쳐 있을 가능성이 있다. 너무 오랫동안 인간을 따라다닌 잡초여서 진정한 자생 여부는 불분명하다. Linnaeus는 1753년 Species Plantarum에서 이를 기재했다. 잎과 꽃은 O. stricta와 같은 밝은 레몬 신맛을 가지며 전 세계적으로 야생 식용으로 사용된다. 인도에서는 Ayurveda 요리에, 중국 요리(작명초)에서는 수프에 풍미를 더하며, 지중해에서는 샐러드에 곁들인다.

포복성 습성과 종자의 폭발성 개열은 이 식물을 전 세계에서 가장 흔한 온실 잡초로 만든다. 종자는 꼬투리가 익으면 최대 2미터까지 튀어 나간다. 'Atropurpurea'와 같은 청동 잎 품종은 의도적으로 지피식물로 재배된다. 괭이밥의 기원은 불확실하지만 아마 유라시아이며, 수세기 전 국제 묘목 거래를 통해 전 세계로 퍼졌다.

현재 지구상에서 가장 널리 분포하는 Oxalis 종이다. 악명 높은 온실 및 묘목장 잡초로, 새로 구입한 화분 식물마다 타고 들어와 미국 정원에 도착한다. stricta와 마찬가지로 옥살산을 함유하고 있어 대량으로 섭취해서는 안 된다.

꽃말과 상징

상징하는 것

괭이밥은 기어오는 침입의 전형이다. 기는 줄기의 모든 마디에서 뿌리를 내려 한 식물이 거의 하룻밤 사이에 백 개가 된다. 고전적인 묘목장 밀수꾼으로서, 거의 모든 화분 식물에 숨은 승객으로 공짜로 따라온다. 생태적으로는 겸손하고 끈질기다. 낭만적이지도 않고 문화적이지도 않으며, 단지 머무는 데 놀랍도록 능숙하다.