YardMate
酢漿草
Oxalis corniculata
容易 · 適合新手認識酢漿草
酢漿草是一種低矮匍匐的雜草狀酢漿草，原產地不確定（可能歐亞），已在全球歸化。形成匍匐的三小葉葉墊，常帶紫銅色，節上生根，開出小的黃色五瓣花。是美國溫室、苗圃容器和花壇的持續害蟲，透過生根莖和爆炸性種子莢果迅速蔓延。
- 可食用
酢漿草怎麼養
澆水
- 春約每 5 天一次
- 夏約每 3 天一次
- 秋約每 7 天一次
- 冬約每 14 天一次
土壤 · 排水良好
- 主配土壤土 + 粗砂 3:175%
- 排水層碎石25%
排水最關鍵——休眠期積濕會爛根。
施肥
這種植物幾乎不需要施肥。
速覽
- 原產地地中海
- 高度0.5 ft (0.2 m)
- 冠幅0.5–1 ft (0.2–0.3 m)
- 花色黃色
- 葉色綠色, 紫色, 青銅色
- 果色綠色, 棕色
- 土壤壤土, 排水良好
- 位置院子
花期
花期週期
盛花期
1月–12月
在溫暖氣候下幾乎全年開小黃花
毒性
人類輕微 · 寵物輕微
oxalic acid
Slight
- 全部
- 攝入
接觸途徑 食用植物的任何部分。
影響 大量攝入會干擾鈣的吸收。
備註 少量可食用；高草酸含量限制了安全攝入量。
Slight
- 全部
- 攝入
接觸途徑 食用植物的任何部分。
影響 大量攝入會引起胃腸道不適。
備註 少量可食用；高草酸含量限制了安全攝入量。
Slight
- 全部
- 攝入
接觸途徑 食用植物的任何部分。
影響 大量攝入會引起胃腸道不適。
備註 少量可食用；高草酸含量限制了安全攝入量。
以上為科普資訊,不構成醫療或獸醫建議。如疑似誤食或接觸,請及時就醫或聯絡獸醫。
分佈
- 原產地
- 引入
- 地中海
歷史
酢漿草的原生範圍存在爭議，可能涵蓋東南亞、地中海和非洲部分地區——它作為人類的追隨者已有如此之久，以至於真正的原生狀態已不清楚。林奈在《植物種志》（1753年）中描述了它。葉和花具有與 O. stricta 相同的明亮檸檬酸味，在全球被用作野生食用植物：在印度，它出現在阿育吠陀烹飪中；在中國菜（酢漿草）中，它為湯增添風味；在地中海，它用於裝飾沙拉。
其匍匐蔓生習性和種子爆裂性彈射使其成為全球最常見的溫室雜草之一——種子在莢果成熟時可彈射至2米遠。銅葉品種如‘Atropurpurea’被有意作為地被植物種植。與 O. stricta 一樣，它含有草酸，不應大量食用。
現在它是地球上分佈最廣的酢漿草物種。一種臭名昭著的溫室和苗圃雜草，透過每一個新購買的盆栽植物進入美國花園。
花語與象徵
象徵意義
酢漿草是匍匐入侵的典型寫照，它在匍匐莖的每個節點生根，一株植物幾乎一夜之間變成上百株。作為經典的苗圃偷渡客，它幾乎隨每盆出售的盆栽植物免費附贈，是新鮮盆栽土中的隱藏乘客。從生態學上講，它謙遜而頑強——既不浪漫也不具文化意義，只是極其擅長存活。
- 匍匐入侵 — 匍匐莖的每個節點都生根
- 苗圃偷渡客 — 隨每盆盆栽植物免費附贈
名字的由來
名稱“匍匐酢漿草”描述其低矮匍匐的習性。'corniculata' 源自拉丁語，意為小角狀，指其尖頭種子莢果。
用途與趣聞
- 酸爽的檸檬味葉片可生食或撒在沙拉中
- 傳統民間療法用於退燒和口腔潰瘍
相關植物
更多Oxalis屬植物
養護方式相近的植物
常見問題
酢漿草多久澆一次水?
夏季約每 3 天澆一次,冬季約每 14 天一次。請根據氣溫、盆的大小和排水情況調整。
酢漿草需要多少光照?
半陰(2–4小時直射)。留意葉片狀態——灼傷或徒長表示需要調整光照。
酢漿草對貓狗有毒嗎?
Pets Slight (Dogs Slight · Cats Slight) 以上為科普資訊,不構成醫療或獸醫建議。如疑似誤食或接觸,請及時就醫或聯絡獸醫。
酢漿草好養嗎?
好養,是公認適合新手的植物。
酢漿草什麼時候開花?
北半球通常在1月–12月開花。
YardMate
幾秒鐘辨識任何植物
拍張照片,YardMate 幫你認出植物、診斷問題,並提醒你何時澆水。
在 App Store 下載