直酢浆草
Oxalis stricta
容易 · 适合新手认识直酢浆草
直酢浆草 是一种北美本土多年生杂草,具有三叶草状的三小叶复叶和春季至秋季开放的亮黄色五瓣小花。株高10至30厘米,入侵草坪、花园和全国各地的路面裂缝,通过爆炸性蒴果传播种子,成熟时种子可弹射至3米远。可食用,因草酸而带有酸爽的柠檬味。
- 可食用
- 原产地
直酢浆草怎么养
浇水
- 春约每 7 天一次
- 夏约每 5 天一次
- 秋约每 10 天一次
- 冬约每 21 天一次
土壤 · 排水良好
- 主配土壤土 + 粗砂 3:175%
- 排水层碎石25%
排水最关键——休眠期积湿会烂根。
施肥
这种植物几乎不需要施肥。
速览
- 原产地北美
- 高度0.5–1 ft (0.2–0.3 m)
- 冠幅0.5–1 ft (0.2–0.3 m)
- 花色黄色
- 叶色绿色, 紫色
- 果色绿色, 棕色
- 土壤壤土, 排水良好
- 位置院子
花期
花期周期
盛花期
3月–11月
春季至秋季开亮黄色小花
毒性
人类轻微 · 宠物轻微
oxalic acid
Slight
- 全部
- 摄入
接触途径 食用植物的任何部分。
影响 大量草酸会加重肾结石或减少钙的吸收。
备注 少量烹饪食用安全。高草酸含量使得大量常规摄入对肾脏有问题的人不可取。
Slight
- 全部
- 摄入
接触途径 食用植物的任何部分。
影响 大量食用会引起胃肠不适。
备注 少量烹饪食用安全。高草酸含量使得大量常规摄入对肾脏有问题的人不可取。
Slight
- 全部
- 摄入
接触途径 食用植物的任何部分。
影响 大量食用会引起胃肠不适。
备注 少量烹饪食用安全。高草酸含量使得大量常规摄入对肾脏有问题的人不可取。
以上为科普信息,不构成医疗或兽医建议。如疑似误食或接触,请及时就医或联系兽医。
分布
- 原产地
- 引入
- 北美
历史

直酢浆草原产于北美,现已作为常见花园杂草传播至全球。林奈在1753年的《植物种志》中对其进行了描述。整株植物——叶片、花朵、未成熟种荚——因草酸而带有明亮的柠檬酸味,几个世纪以来在北美被用作野生路边小吃和沙拉植物。
切罗基人、易洛魁人和基奥瓦人咀嚼叶片治疗喉咙痛和痉挛,欧洲殖民者将其作为长途边疆旅程中的路边零食和坏血病预防品。亨利·戴维·梭罗在《瓦尔登湖》日记中记载经常食用。在现代花园中,它是一种多产的草坪和苗床杂草,通过种子和匍匐根茎传播。
外形相似但非本土的 O. corniculata 具有相同的烹饪用途,但通常更小且更匍匐。原产于北美东部,现已成为整个大陆的普遍杂草,并在欧洲和亚洲广泛归化。由于爆炸性种子传播,被认为是最难控制的草坪和容器杂草之一。
花语与象征
象征意义
直酢浆草 带来酸爽的欢快,其三叶草形状的叶片带有柠檬般的明亮,让任何品尝过的孩子都感到惊喜。然而,它也是一个本土入侵者,一种本土物种却表现出杂草习性,以欢快的决心潜入花坛和草坪。它常被解读为一种归属复杂的植物,天生本土却在栽培中不受欢迎,提醒人们出身本身并不能决定一种植物是友是敌。
- 酸爽的欢快 — 柠檬味叶片和黄色花朵
- 本土入侵者 — 具有杂草习性的本土物种
名字的由来
'Oxalis' 源自希腊语 'oxys',意为尖锐或酸,指酸爽的草酸味道;'stricta' 在拉丁语中意为直立。
用途与趣闻
- 柠檬味叶片和花朵装饰野生沙拉
- 原住民使用的传统民间茶疗法
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常见问题
直酢浆草多久浇一次水?
夏季约每 5 天浇一次,冬季约每 21 天一次。请根据气温、盆的大小和排水情况调整。
直酢浆草需要多少光照?
半阴(2–4小时直射)。留意叶片状态——灼伤或徒长说明需要调整光照。
直酢浆草对猫狗有毒吗?
Pets Slight (Dogs Slight · Cats Slight) 以上为科普信息,不构成医疗或兽医建议。如疑似误食或接触,请及时就医或联系兽医。
直酢浆草好养吗?
好养,是公认适合新手的植物。
直酢浆草什么时候开花?
北半球通常在3月–11月开花。
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