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直酢漿草
Oxalis stricta
容易 · 適合新手認識直酢漿草
直酢漿草 是一種北美本土多年生雜草，具有三葉草狀的三小葉複葉和春季至秋季開放的亮黃色五瓣小花。株高10至30公分，入侵草坪、花園和全國各地的路面裂縫，透過爆炸性蒴果傳播種子，成熟時種子可彈射至3公尺遠。可食用，因草酸而帶有酸爽的檸檬味。
- 可食用
- 原生
直酢漿草怎麼養
澆水
- 春約每 7 天一次
- 夏約每 5 天一次
- 秋約每 10 天一次
- 冬約每 21 天一次
土壤 · 排水良好
- 主配土壤土 + 粗砂 3:175%
- 排水層碎石25%
排水最關鍵——休眠期積濕會爛根。
施肥
這種植物幾乎不需要施肥。
速覽
- 原產地北美
- 高度0.5–1 ft (0.2–0.3 m)
- 冠幅0.5–1 ft (0.2–0.3 m)
- 花色黃色
- 葉色綠色, 紫色
- 果色綠色, 棕色
- 土壤壤土, 排水良好
- 位置院子
花期
花期週期
盛花期
3月–11月
春季至秋季開亮黃色小花
毒性
人類輕微 · 寵物輕微
oxalic acid
Slight
- 全部
- 攝入
接觸途徑 食用植物的任何部分。
影響 大量草酸會加重腎結石或減少鈣的吸收。
備註 少量烹飪食用安全。高草酸含量使得大量常規攝入對腎臟有問題的人不可取。
Slight
- 全部
- 攝入
接觸途徑 食用植物的任何部分。
影響 大量食用會引起胃腸不適。
備註 少量烹飪食用安全。高草酸含量使得大量常規攝入對腎臟有問題的人不可取。
Slight
- 全部
- 攝入
接觸途徑 食用植物的任何部分。
影響 大量食用會引起胃腸不適。
備註 少量烹飪食用安全。高草酸含量使得大量常規攝入對腎臟有問題的人不可取。
以上為科普資訊,不構成醫療或獸醫建議。如疑似誤食或接觸,請及時就醫或聯絡獸醫。
分佈
- 原產地
- 引入
- 北美
歷史
直酢漿草 原產於北美，現已作為常見花園雜草傳播至全球。林奈在1753年的《植物種志》中對其進行了描述。整株植物——葉片、花朵、未成熟種莢——因草酸而帶有明亮的檸檬酸味，幾個世紀以來在北美被用作野生路邊小吃和沙拉植物。
切羅基人、易洛魁人和基奧瓦人咀嚼葉片治療喉嚨痛和痙攣，歐洲殖民者將其作為長途邊疆旅程中的路邊零食和壞血病預防品。亨利·戴維·梭羅在《瓦爾登湖》日記中記載經常食用。在現代花園中，它是一種多產的草坪和苗床雜草，透過種子和匍匐根莖傳播。
外形相似但非本土的 O. corniculata 具有相同的烹飪用途，但通常更小且更匍匐。原產於北美東部，現已成為整個大陸的普遍雜草，並在歐洲和亞洲廣泛歸化。由於爆炸性種子傳播，被認為是最難控制的草坪和容器雜草之一。
花語與象徵
象徵意義
直酢漿草 帶來酸爽的歡快，其三葉草形狀的葉片帶有檸檬般的明亮，讓任何品嚐過的孩子都感到驚喜。然而，它也是一個本土入侵者，一種本土物種卻表現出雜草習性，以歡快的決心潛入花壇和草坪。它常被解讀為一種歸屬複雜的植物，天生本土卻在栽培中不受歡迎，提醒人們出身本身並不能決定一種植物是友是敵。
- 酸爽的歡快 — 檸檬味葉片和黃色花朵
- 本土入侵者 — 具有雜草習性的本土物種
名字的由來
'Oxalis' 源自希臘語 'oxys'，意為尖銳或酸，指酸爽的草酸味道；'stricta' 在拉丁語中意為直立。
用途與趣聞
- 檸檬味葉片和花朵裝飾野生沙拉
- 原住民使用的傳統民間茶療法
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常見問題
直酢漿草多久澆一次水?
夏季約每 5 天澆一次,冬季約每 21 天一次。請根據氣溫、盆的大小和排水情況調整。
直酢漿草需要多少光照?
半陰(2–4小時直射)。留意葉片狀態——灼傷或徒長表示需要調整光照。
直酢漿草對貓狗有毒嗎?
Pets Slight (Dogs Slight · Cats Slight) 以上為科普資訊,不構成醫療或獸醫建議。如疑似誤食或接觸,請及時就醫或聯絡獸醫。
直酢漿草好養嗎?
好養,是公認適合新手的植物。
直酢漿草什麼時候開花?
北半球通常在3月–11月開花。
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