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Zurückgekrümmter Fuchsschwanz
Amaranthus retroflexus
Einfach · AnfängerfreundlichÜber Zurückgekrümmter Fuchsschwanz
Zurückgekrümmter Fuchsschwanz ist ein schnell wachsendes einjähriges Unkraut der warmen Jahreszeit aus Amerika, heute ein schädlicher landwirtschaftlicher Schädling in den gesamten USA. Es wird 0,3 bis 1,8 m hoch, hat eine charakteristische rote Pfahlwurzel, rautenförmige Blätter und dichte endständige Ähren grünlicher Blüten; eine einzelne Pflanze produziert bis zu 200.000 windverbreitete Samen. Eines der schädlichsten Unkräuter in der amerikanischen Mais-, Sojabohnen- und Gemüseproduktion.
- hitzebeständig
- raschwachsend
So pflegst du Zurückgekrümmter Fuchsschwanz
Gießen
- Frühlingalle 14 Tage
- Sommeralle 7 Tage
- Herbstalle 14 Tage
- WinterGießpause
Erde · Nährstoffreich & dränierend
- DeckschichtKompost10%
- HauptmischungBlumenerde + Kompost 3:180%
- DrainageKies10%
Die Kompostschicht jede Saison auffüllen.
DÜNGER
Diese Pflanze braucht kaum Dünger.
Auf einen Blick
- HeimischNordamerika
- Höhe2–6 ft (0.6–1.8 m)
- Breite1–2 ft (0.3–0.6 m)
- Blütenfarbegrün
- Laubfarbegrün, rot
- Bodenlehmig, gut durchlässig, sandig
- StandorteGarten
Blütezeit
BLÜTEZYKLUS
Hauptblüte
Jun–Nov
Dichte grünliche endständige Blütenähren vom Sommer bis zum Herbst
Giftigkeit
Menschen Gering · Haustiere Gering
Oxalate und Nitrate
Slight
- Blatt
- Stamm
- Eingabe
EXPOSITION Fressen von Blättern und Stängeln.
WIRKUNG Hoher Oxalat- und Nitratgehalt; nur mäßiger Verzehr.
HINWEIS In Maßen als gekochtes Blattgemüse essbar. Vieh, das stark mit Fuchsschwanzheu gefüttert wird, kann eine Nitratvergiftung entwickeln.
Slight
- alles
- Eingabe
EXPOSITION Verzehr jeglicher Pflanzenteile.
WIRKUNG Magen-Darm-Beschwerden bei Verzehr großer Mengen.
HINWEIS In Maßen als gekochtes Blattgemüse essbar. Vieh, das stark mit Fuchsschwanzheu gefüttert wird, kann eine Nitratvergiftung entwickeln.
Slight
- alles
- Eingabe
EXPOSITION Verzehr jeglicher Pflanzenteile.
WIRKUNG Magen-Darm-Beschwerden bei Verzehr großer Mengen.
HINWEIS In Maßen als gekochtes Blattgemüse essbar. Vieh, das stark mit Fuchsschwanzheu gefüttert wird, kann eine Nitratvergiftung entwickeln.
Bildungsinformation, kein medizinischer oder tierärztlicher Rat. Bei Verdacht auf Kontakt Arzt oder Tierarzt kontaktieren.
VERBREITUNG
- Heimisch
- Eingeführt
- Nordamerika
Geschichte
Zurückgekrümmter Fuchsschwanz ist im zentralen Nordamerika heimisch, insbesondere in den zentralen Ebenen und im nördlichen Mexiko, und hat sich seit dem Kontakt mit Kolumbus weltweit verbreitet. Linnaeus beschrieb ihn in Species Plantarum (1753). Präkolumbische indigene Völker Nordamerikas, darunter die Hopi, Zuni, Navajo und Lakota, ernteten die Samen als Nebensächlichkeitsgetreide und die jungen Blätter als spinatähnliches Gemüse, reich an Kalzium, Eisen und Protein – Verwendungen, die der unabhängigen Domestizierung verwandter Arten als Getreideamarant (A. hypochondriacus, A. cruentus) in Mesoamerika und Südamerika entsprechen.
Die moderne Agronomie behandelt es als eines der Top-10-Unkräuter in Mais- und Sojabohnenfeldern der USA, das bis zu 230.000 Samen pro Pflanze produziert und schnell Resistenzen gegen ALS-Hemmer, Triazine, Glyphosat und Dicamba-Herbizide entwickelt. Es reichert auch Nitrat an und kann Vieh vergiften, das stark mit Pigweed-Heu gefüttert wird.
Ursprünglich aus dem tropischen Amerika stammend, verbreitete sich Zurückgekrümmter Fuchsschwanz mit der europäischen Landwirtschaft über nordamerikanische Ackerflächen und ist heute eines der schädlichsten sommerlichen Unkräuter in US-amerikanischen Reihenkulturen. Glyphosat- und ALS-resistente Biotypen sind seit 2000 im Mittleren Westen aufgetaucht und machen es zu einer zunehmend ernsten landwirtschaftlichen Herausforderung.
Symbolik & Bedeutung
Was sie symbolisiert
Der Zurückgekrümmte Fuchsschwanz ist das Sinnbild unermüdlicher Vermehrung: Eine einzige Pflanze kann zweihunderttausend Samen über ein Brachfeld verstreuen und so ihre Nachkommen lange nach dem Abzug des Bauern sichern. Doch er ist den menschlichen Küchen nicht fremd – verwandt mit den alten Getreideamaranthen Mesoamerikas, die den Azteken heilig waren. Er trägt beide Bedeutungen in sich: verfluchtes Unkraut in einer Reihe, uralte Nahrung in einer anderen.
- Unermüdliche Vermehrung — 200.000 Samen pro Pflanze
- Urgetreide — verwandt mit kultivierten Getreideamaranthen
Woher der Name kommt
'Amaranthus' vom griechischen 'amarantos' für unvergänglich, wegen der beständigen Blütenhüllblätter; 'retroflexus' aus dem Lateinischen bedeutet zurückgebogen, für die gekrümmten Blattspitzen.
Verwendung & Wissenswertes
- Junge Blätter als Quelite-Gemüse in mexikanischen Landküchen gekocht
Verwandte Pflanzen
Weitere Amaranthus-Pflanzen
Garten-FuchsschwanzAmaranthus caudatus
Bastard-AmarantAmaranthus hybridus
Palmers FuchsschwanzAmaranthus palmeri
Dorniger FuchsschwanzAmaranthus spinosus
Pflanzen mit ähnlicher Pflege
Chinesische AbelieAbelia chinensis
Koreanische AbelieAbelia mosanensis
Einblütige AbelieAbelia uniflora
Großblütige AbelieAbelia x grandiflora
Häufige Fragen
Wie oft sollte ich Zurückgekrümmter Fuchsschwanz gießen?
Während der Wachstumszeit etwa alle 14 Tage gießen und überschüssiges Wasser immer ablaufen lassen.
Wie viel Licht braucht Zurückgekrümmter Fuchsschwanz?
Volle Sonne: 6+ Std. direkt. Achte auf die Blätter — Verbrennungen oder Vergeilen zeigen, dass das Licht angepasst werden muss.
Ist Zurückgekrümmter Fuchsschwanz giftig für Katzen oder Hunde?
Pets Slight (Dogs Slight · Cats Slight) Bildungsinformation, kein medizinischer oder tierärztlicher Rat. Bei Verdacht auf Kontakt Arzt oder Tierarzt kontaktieren.
Ist Zurückgekrümmter Fuchsschwanz leicht zu pflegen?
Ja — sie gilt als einfache, anfängerfreundliche Pflanze.
Wann blüht Zurückgekrümmter Fuchsschwanz?
Sie blüht auf der Nordhalbkugel meist Jun–Nov.
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