Amaranto coda di volpe (Amaranthus caudatus), pianta intera

Amaranto coda di volpe

Amaranthus caudatus

Facile · Adatto ai principianti

Su Amaranto coda di volpe

L'Amaranto coda di volpe è un'annua maestosa alta 0,9–1,5 m con foglie larghe verdi e drammatici rivoli pendenti di fiori cremisi o bordeaux profondi lunghi 30–60 cm. Un pezzo forte del giardino cottage tradizionale e un fiore reciso amato nei mercati contadini americani. Le piante si auto-seminano e producono semi commestibili ricchi di proteine – i grani di Amaranthus erano alimenti base delle diete azteche e inca. Oggi coltivata sia per ornamento che come coltura da grano di nicchia.

  • edibile
  • fiore tagliato
  • architettonico
ACQUA
Regolare
Strato superiore asciutto
LUCE
Pieno sole
6+ ore dirette
CALORE
16–27°C
60–80°F

Come curare Amaranto coda di volpe

Irrigazione

  • Primaveraogni 5 giorni
  • Estateogni 4 giorni
  • Autunnoogni 10 giorni
  • Invernosospendere l'irrigazione

Terriccio · Ricco e drenante

  • PacciamaturaCompost10%
  • Miscela principaleTerriccio + compost 3:180%
  • DrenaggioGhiaia10%

Rabbocca lo strato di compost ogni stagione.

CONCIME

Concime equilibrato 14-14-14

Un concime equilibrato copre tutti e tre i bisogni insieme e fa procedere foglie, radici e fiori allo stesso passo, senza sbilanciare nulla.

N33%P33%K33%
  • Azoto · Foglie
  • Fosforo · Radici + Fiori
  • Potassio · Resistenza
  • Primaveraogni 21 giorni
  • Estateogni 21 giorni
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A colpo d'occhio

  • OriginariaSud America
  • Altezza3–5 ft (0.9–1.5 m)
  • Larghezza1–2 ft (0.3–0.6 m)
  • Colore del fiorerosso, bordeaux, giallo, verde
  • Colore del fogliameverde, rosso
  • Colore del fruttorosso, nero
  • Terrenomolloso, ben drenato, ricco
  • PosizioniGiardino

Fioritura

CICLO DI FIORITURA

Fioritura massima

giu–nov

g
f
m
a
m
g
l
a
s
o
n
d

Rivoli cremisi a cascata da metà estate al gelo

Profumo

NESSUNA FRAGRANZA

Nessun profumo notevole.

Tossicità

Non risultano segnalazioni di tossicità per questa pianta. Meglio comunque evitare che gli animali mastichino le piante.

Informazioni educative, non un parere medico o veterinario. In caso di sospetta esposizione, contatta un medico o un veterinario.

DISTRIBUZIONE

Amaranto coda di volpe · Originaria
  • Originaria
  • Introdotta
  • Sud America

Storia

Scena storica illustrata per Amaranto coda di volpe

Si ritiene che Amaranthus caudatus sia originario delle Ande di Perù, Bolivia e Argentina settentrionale, dove fu addomesticato oltre 4.000 anni fa e divenne una coltura cerealicola fondamentale dell'Impero Inca (insieme alla quinoa e alla kiwicha) — i cronisti spagnoli descrivevano il grano di amaranto «kiwicha» alla conquista e notavano che la pianta era utilizzata nelle cerimonie religiose Inca, il che portò alla sua soppressione da parte dei colonizzatori spagnoli. Dalla metà alla fine del XX secolo, l'amaranto cerealicolo (tra cui A. caudatus e i correlati A. cruentus e A. hypochondriacus) è stato rilanciato come coltura granaria senza glutine ad alto contenuto proteico dai movimenti di restaurazione agricola andina, e oggi ha una produzione commerciale moderna sostanziale in Perù, Bolivia, India e Messico. Separatamente dall'agricoltura cerealicola, la forma ornamentale di A. caudatus è stata una prediletta vittoriana per il suo straordinario spettacolo fiorale: la pianta produce straordinari pennacchi ricadenti a nappe di 30-60 cm, dalla texture vellutata, in intenso rosso cremisi, marrone o bordeaux (occasionalmente oro, verde o crema nei cultivar selezionati), che pendono dalla pianta principale in una cascata.

Il nome comune vittoriano evocativo «love-lies-bleeding» (che suggerisce le nappe cremisi come sangue che cola di un amante caduto) incarnava la sensibilità gotica vittoriana. La pianta cresce da 90 a 150 cm di altezza come annuale ed è facilmente coltivabile da seme.

Le foglie sono commestibili (un tradizionale ortaggio cotto in molte culture); le foglie giovani e i semi sono altamente nutrienti.

Simbolismo e significato

Cosa simboleggia

Il Love-Lies-Bleeding trasforma il dolore in spettacolo: nel linguaggio vittoriano dei fiori, le sue corde cremisi pendenti significavano amore senza speranza, lacrime rese botaniche e impossibili da nascondere. Eppure il colore persiste per mesi dopo il taglio, conferendogli l'ombra opposta dell'immortalità. La pianta diventa devozione dopo la perdita, un fiore che si rifiuta di sbiadire anche quando la storia che piange è già finita.

  • Amore non corrisposto — Significato vittoriano legato ai ciuffi rossi pendenti e all'amore non corrisposto
  • Immortalità — Il colore di lunga durata evoca la vita eterna

Da dove viene il nome

Genere dal greco 'amarantos' (che non appassisce); 'caudatus' significa 'codato' per i rivoli di fiori pendenti.

Usi e curiosità

  • Semi di grano nutrienti e verdure commestibili tradizionali
  • Rivoli cremisi a cascata protagonisti in composizioni drammatiche
  • Punto focale maestoso del giardino cottage sul retro delle bordure

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Domande frequenti

Ogni quanto devo annaffiare Amaranto coda di volpe?

Annaffia circa ogni 5 giorni durante la stagione di crescita, lasciando sempre scolare l'acqua in eccesso.

Quanta luce serve a Amaranto coda di volpe?

Pieno sole: 6+ ore dirette. Osserva le foglie — bruciature o filatura indicano che la luce va regolata.

Amaranto coda di volpe è tossica per gatti o cani?

Non risultano segnalazioni di tossicità per questa pianta. Meglio comunque evitare che gli animali mastichino le piante. Informazioni educative, non un parere medico o veterinario. In caso di sospetta esposizione, contatta un medico o un veterinario.

È facile coltivare Amaranto coda di volpe?

Sì — è considerata una pianta facile, adatta ai principianti.

Quando fiorisce Amaranto coda di volpe?

Di solito fiorisce giu–nov nell'emisfero nord.

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