Menta piperita

Mentha x piperita

Facile · Adatto ai principianti

Su Menta piperita

Menta piperita, è un ibrido naturale tra menta acquatica e menta verde, che produce foglie aromatiche verde scuro con un forte sapore rinfrescante di mentolo. È la menta più importante dal punto di vista commerciale, coltivata per olio essenziale, tè, dolciumi e medicina in tutto il mondo. Alta 30–60 cm, si diffonde aggressivamente tramite stoloni sotterranei e dovrebbe essere coltivata in contenitori per evitare che invada. I fusti sfumati di viola e le spighe di fiori lilla sono attraenti. L'olio di menta piperita è usato in tutto, dal dentifricio alle caramelle ai rimedi digestivi.

edibile
medicinale
fragrante

ACQUA

Ama l'acqua

Mantieni umido

LUCE

Mezz'ombra

2–4 ore dirette

RUSTICITÀ

Resiste fino a -40°C (-40°F)

Zone di rusticità USDA 3–9

Come curare Menta piperita

Irrigazione

Primaveraogni 3 giorni
Estateogni 2 giorni
Autunnoogni 4 giorni
Invernoogni 7 giorni

Terriccio · Ricco e drenante

PacciamaturaCompost10%
Miscela principaleTerriccio + compost 3:180%
DrenaggioGhiaia10%

Rabbocca lo strato di compost ogni stagione.

CONCIME

Concime equilibrato 14-14-14

Un concime equilibrato copre tutti e tre i bisogni insieme e fa procedere foglie, radici e fiori allo stesso passo, senza sbilanciare nulla.

N33%P33%K33%

Azoto · Foglie
Fosforo · Radici + Fiori
Potassio · Resistenza

Primaveraogni 21 giorni
Estateogni 21 giorni
Autunnoogni 30 giorni

Promemoria di irrigazione per Menta piperita — gratis su iPhoneScarica dall'App Store

A colpo d'occhio

OriginariaEuropa
Altezza1–2 ft (0.3–0.6 m)
Larghezza1.5–3 ft (0.5–0.9 m)
Colore del fioreviola, rosa, bianco
Colore del fogliameverde
Terrenomolloso, idratante, ricco
PosizioniGiardino · Balcone

Fioritura

CICLO DI FIORITURA

Fioritura massima

giu–ago

Spighe di fiori lilla in estate; coltivare in contenitori per prevenire la diffusione aggressiva.

Profumo

FRAGRANZA INTENSA

Intenso aroma fresco di mentolo dalle foglie schiacciate.

Tossicità

Animali domestici Moderato

mentolo, mentone e pulegone

PersoneCaniGatti

Not reported

ESPOSIZIONE Non è segnalata alcuna via di esposizione.

EFFETTO Erba culinaria e medicinale; l'olio concentrato di menta piperita può causare irritazione gastrointestinale e ustioni cutanee.

NOTA In questo catalogo non è segnalata tossicità per gli esseri umani; ciò non costituisce prova che la pianta sia commestibile o innocua.

Slight

tutta
ingestione

ESPOSIZIONE Ingestione di qualsiasi parte della pianta.

EFFETTO Lieve disturbo gastrointestinale in dosi elevate e l'olio essenziale è particolarmente tossico.

NOTA Il consumo di foglie è a basso rischio; gli oli essenziali concentrati sono pericolosi per gli animali domestici, specialmente gatti e cani di piccola taglia.

Moderate

tutta
ingestione

ESPOSIZIONE Ingestione di qualsiasi parte della pianta.

EFFETTO Vomito, diarrea e i gatti sono molto sensibili agli oli essenziali di menta.

NOTA Il consumo di foglie è a basso rischio; gli oli essenziali concentrati sono pericolosi per gli animali domestici, specialmente gatti e cani di piccola taglia.

Informazioni educative, non un parere medico o veterinario. In caso di sospetta esposizione, contatta un medico o un veterinario.

DISTRIBUZIONE

Originaria
Introdotta

Europa

Storia

Scena storica illustrata per Menta piperita

Menta piperita è un ibrido naturale tra Mentha aquatica (menta acquatica) e Mentha spicata (menta verde), entrambe native d'Europa e d'Asia. Il naturalista inglese John Ray identificò e descrisse la menta piperita nel 1696, avendo trovato la pianta vicino all'Hertfordshire. Il suo contenuto eccezionalmente elevato di mentolo — fino al 50% dell'olio essenziale — la distingueva dalle specie parentali e ne promosse sia l'uso medicinale che commerciale. Gli erboristi britannici Nicholas Culpeper e John Gerard la documentarono per i disturbi digestivi, il mal di testa e i raffreddori.

Nel XIX secolo era diventata una coltura commerciale importante: l'Inghilterra (Mitcham), la Francia e l'Italia producevano olio di mentolo, e nel XX secolo gli Stati Uniti (Michigan, Oregon, Washington, Idaho) e l'India divennero i principali produttori mondiali. Le applicazioni moderne includono dentifrici, gomme da masticare, dolciumi, medicinali e aromaterapia. La diffusione vegetativa della pianta attraverso rizomi la rende aggressivamente invasiva nei giardini umidi.

La sensazione rinfrescante della menta piperita è causata dal mentolo che attiva il recettore del freddo TRPM8 nella pelle e nelle mucose — ingannando il corpo a sentire freddo senza alcun cambiamento di temperatura. Antichi Egizi, Greci e Romani usavano la menta a scopo medicinale. La menta piperita fu coltivata commercialmente per la prima volta in Inghilterra intorno al 1750, e negli anni 1800 Mitcham nel Surrey era la capitale mondiale della menta piperita — la 'menta piperita di Mitcham' rimane il parametro di riferimento per la qualità. Oggi gli Stati Uniti (in particolare il Pacifico nord-occidentale), l'India e la Cina sono i principali produttori. La produzione mondiale di olio di menta piperita supera le 30.000 tonnellate annue, per un valore superiore a $1 miliardo.

Simbolismo e significato

Cosa simboleggia

La menta peperina nera segnala calore — nonostante la sua sensazione di freschezza sulla lingua, la menta ha a lungo rappresentato ospitalità e calorosa accoglienza tra le culture, dai vassoi di tè marocchini ai portici americani. Pochi erbe lavorano così tanto per il comfort degli ospiti. Coltivare la menta peperina accanto alla porta della cucina significa tenere a portata di mano, in silenzio, un antico gesto di benvenuto.

Calore — Nonostante la sua sensazione rinfrescante, la menta rappresenta l'ospitalità e il caloroso benvenuto.

Da dove viene il nome

Il nome Menta Piperita Nera descrive il suo profumo o portamento della famiglia delle menta. Mentha dalla mitologia greca — la ninfa Minta fu trasformata nella pianta da Persefone. Piperita significa 'pepato'.

Usi e curiosità

Le foglie vengono infuse per il tè alla menta piperita e usate in cucina.
Rimedio tradizionale per disturbi digestivi e cefalee da tensione.
Oli di mentolo distillati per pasticceria, balsami e aromaterapia.
Le spighe di fiori di fine estate attirano api e sirfidi.

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Domande frequenti

Ogni quanto devo annaffiare Menta piperita?

In estate annaffia circa ogni 2 giorni; in inverno circa ogni 7 giorni. Regola in base a caldo, vaso e drenaggio.

Quanta luce serve a Menta piperita?

Mezz'ombra: 2–4 ore dirette. Osserva le foglie — bruciature o filatura indicano che la luce va regolata.

Menta piperita è tossica per gatti o cani?

Pets Moderate (Dogs Slight · Cats Moderate) Informazioni educative, non un parere medico o veterinario. In caso di sospetta esposizione, contatta un medico o un veterinario.

È facile coltivare Menta piperita?

Sì — è considerata una pianta facile, adatta ai principianti.

Quando fiorisce Menta piperita?

Di solito fiorisce giu–ago nell'emisfero nord.

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