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Frutto della passione
Passiflora edulis
Medio · Un po' di esperienzaSu Frutto della passione
Il Frutto della passione, è un vigoroso rampicante a viticci della famiglia Passifloraceae originario del Brasile, Paraguay e Argentina settentrionale. La vite può crescere 5–10 m all'anno, con foglie lucide trilobate e fiori straordinariamente complessi—il 'fiore della passione'—con una corona di filamenti colorati. Il frutto rotondo (5–8 cm) ha una buccia dura viola o gialla che racchiude polpa aromatica piena di semi.
Il frutto della passione prospera nelle zone USDA 9b–11, richiedendo condizioni senza gelo, pieno sole e un forte pergolato. Necessita di terreno fertile e ben drenato e irrigazione regolare. La vite si stabilisce rapidamente e può fruttificare entro 12–18 mesi. Il frutto della passione viola (f. edulis) è più tollerante al freddo; quello giallo (f. flavicarpa) è più vigoroso e resistente alle malattie.
Il simbolismo religioso del fiore è notevole: i missionari spagnoli videro la Passione di Cristo codificata nella sua struttura—la corona come corona di spine, i cinque stami come le cinque piaghe, i tre stimmi come i tre chiodi. Il frutto stesso è uno dei più intensamente aromatici al mondo; il suo succo si concentra in un sapore profumato, agrodolce usato in bevande, dessert, salse e cocktail in tutta la cucina latinoamericana e del sud-est asiatico. La mousse di frutto della passione è il dessert nazionale del Brasile.
- edibile
- di crescita rapida
- tropicale
Come curare Frutto della passione
Irrigazione
- Primaveraogni 3 giorni
- Estateogni 2 giorni
- Autunnoogni 4 giorni
- Invernoogni 7 giorni
Terriccio · Ricco e drenante
- PacciamaturaCompost10%
- Miscela principaleTerriccio + compost 3:180%
- DrenaggioGhiaia10%
Rabbocca lo strato di compost ogni stagione.
CONCIME
Concime equilibrato 14-14-14
Un concime equilibrato copre tutti e tre i bisogni insieme e fa procedere foglie, radici e fiori allo stesso passo, senza sbilanciare nulla.
- Azoto · Foglie
- Fosforo · Radici + Fiori
- Potassio · Resistenza
- Primaveraogni 21 giorni
- Estateogni 21 giorni
- Autunnoogni 30 giorni
A colpo d'occhio
- OriginariaSud America
- Altezza15–20 ft (4.6–6.1 m)
- Larghezza6–10 ft (1.8–3 m)
- Colore del fiorebianco, viola, rosa
- Colore del fogliameverde
- Colore del fruttoviola
- Terrenomolloso, ben drenato, ricco
- PosizioniGiardino · Interna · Balcone
Fioritura
CICLO DI FIORITURA
Fioritura massima
giu–ago
I fiori esotici sono tra i più complessi in natura; alcune varietà sono autofertili, altre necessitano di impollinazione incrociata.
Profumo
FRAGRANZA INTENSA
Aroma tropicale distintivo da composti di tioli ed esteri; complesso, difficile da replicare.
Tossicità
Animali domestici Lieve
glicosidi cianogenici (parti acerbe)
Not reported
ESPOSIZIONE Non è segnalata alcuna via di esposizione.
EFFETTO Il frutto maturo è ampiamente consumato e i frutti acerbi e il fogliame contengono glicosidi cianogenici.
NOTA In questo catalogo non è segnalata tossicità per gli esseri umani; ciò non costituisce prova che la pianta sia commestibile o innocua.
Slight
- foglia
- frutto immaturo
- ingestione
ESPOSIZIONE Ingestione di foglie e frutti acerbi.
EFFETTO Fogliame cianogenico e polpa matura relativamente sicura.
NOTA Frutto maturo sicuro; evitare frutti acerbi e fogliame.
Slight
- foglia
- frutto immaturo
- ingestione
ESPOSIZIONE Ingestione di foglie e frutti acerbi.
EFFETTO Fogliame cianogenico.
NOTA Frutto maturo sicuro; evitare frutti acerbi e fogliame.
Informazioni educative, non un parere medico o veterinario. In caso di sospetta esposizione, contatta un medico o un veterinario.
DISTRIBUZIONE
- Originaria
- Introdotta
- Sud America
Storia
Il Frutto della passione è originaria del Sudamerica subtropicale — Paraguay, Argentina settentrionale e Brasile meridionale. Il nome comune "fiore della passione" fu coniato dai primi missionari gesuiti spagnoli del XVII secolo in Sudamerica, che vedevano nella complessa struttura del fiore uno strumento didattico divinamente progettato sulla Passione di Cristo. I 10 petali e sepali erano interpretati come i 10 apostoli presenti alla Crocifissione (esclusi Giuda e Pietro), i filamenti della corona raggiante come la corona di spine, i cinque stami come le cinque piaghe di Cristo, i tre stigmi come i tre chiodi e i viticci come le fruste usate per flagellare Cristo. Questa interpretazione, pubblicata per la prima volta da Jacomo Bosio nel 1609, plasmò la ricezione europea della pianta.
Il frutto della passione si diffuse rapidamente attraverso la coltivazione tropicale in tutto il mondo a partire dal XVII secolo. Il Brasile è ora il maggiore produttore mondiale. Il frutto della passione viola (var. edulis) e il frutto della passione giallo (var. flavicarpa) sono le due principali forme commerciali.
Il fiore è il fiore nazionale del Paraguay e del Tennessee (stato degli USA, scelto da scolari nel 1919). La "salsa al frutto della passione" australiana nella pasticceria e nei dolci rappresenta una delle posizioni culturali più forti del frutto. I missionari spagnoli in Sudamerica vedevano la Passione di Cristo codificata nell'anatomia del fiore: la corona come corona di spine, cinque antere come cinque piaghe, tre stigmi come tre chiodi. Il frutto raggiunse l'Europa nel XVII secolo. Le Hawaii e l'Australia divennero importanti produttori. La mousse al frutto della passione (mousse de maracujá) è il dessert più amato del Brasile.
Simbolismo e significato
Cosa simboleggia
Il Frutto della Passione Comune è la fede portata su una vite, il suo fiore complesso letto dai missionari spagnoli come un diagramma vivente della Passione di Cristo — ogni parte assegnata a corona, chiodo e apostolo. Quel simbolismo ornato condivide spazio con un lussureggiante esotismo che ha affascinato i giardinieri tropicali per secoli. In ogni elaborato fiore, devozione e bellezza ultraterrena si intrecciano strettamente.
- Fede — L'anatomia del fiore fu interpretata come simbolo della Passione di Cristo dai missionari, rendendolo un emblema di devozione religiosa
- Esotismo — Il fiore complesso e ultraterreno rappresenta il mistero e la bellezza tropicale
Da dove viene il nome
Passiflora dal latino 'passio' (sofferenza/passione) + 'flos' (fiore), che si riferisce alla Passione di Cristo; 'edulis' significa commestibile.
Usi e curiosità
- Polpa aromatica usata in succhi, mousse, coulis e gelato
- Vigorosa vite viticciosa che ricopre pergolati, recinzioni e tralicci
- Fiori intricati con corona che aggiungono dramma tropicale ai giardini caldi
- Fiori complessi attirano api carpentiere e farfalle
Piante correlate
Altre piante del genere Passiflora
Piante con cure simili
Abelia messicanaAbelia floribunda
Abete di FraserAbies fraseri
Acero dalla corteccia di cartaAcer griseum
Acero da zuccheroAcer saccharum
Domande frequenti
Ogni quanto devo annaffiare Frutto della passione?
In estate annaffia circa ogni 2 giorni; in inverno circa ogni 7 giorni. Regola in base a caldo, vaso e drenaggio.
Quanta luce serve a Frutto della passione?
Pieno sole: 6+ ore dirette. Osserva le foglie — bruciature o filatura indicano che la luce va regolata.
Frutto della passione è tossica per gatti o cani?
Pets Slight (Dogs Slight · Cats Slight) Informazioni educative, non un parere medico o veterinario. In caso di sospetta esposizione, contatta un medico o un veterinario.
È facile coltivare Frutto della passione?
È mediamente esigente: una buona scelta con un po' di esperienza.
Si può coltivare Frutto della passione in casa?
Sì, con la luce giusta si adatta bene agli interni.
Quando fiorisce Frutto della passione?
Di solito fiorisce giu–ago nell'emisfero nord.
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