미국포도

Vitis labrusca

쉬움 · 초보자 친화

미국포도 소개

미국포도는 콩코드, 나이아가라 등 많은 미국 와인 및 식용 포도의 원종이 되는 북미 원산 포도 종입니다. 활발한 낙엽성 덩굴식물로 8-12m까지 자라며, 향기로운 꽃이 핀 후 청흑색 포도가 열리며, 포도 주스, 젤리, 콩코드 와인에서 사랑받는 독특한 '여우 같은' 머스키 풍미가 있습니다. 미국 동부 원산으로, 관상 가치와 식용 유산을 결합한 전통 덩굴식물입니다.

먹을 수 있음
향기로운
클라이밍
원산지

물

보통

겉흙 마르면

빛

양지

직사광 6시간+

내한성

-29°C (-20°F)까지 내한

USDA 내한성 존 5–7

미국포도 키우는 법

물주기

봄약 7일마다
여름약 5일마다
가을약 10일마다
겨울약 21일마다

배합토 · 비옥하고 배수 양호

멀칭층퇴비10%
주 배합토배양토 + 퇴비 3:180%
배수층자갈10%

매 시즌 퇴비층을 보충하세요.

비료

균형 비료 14-14-14

고르게 배합된 비료는 세 가지 요구를 한 번에 채워, 잎과 뿌리와 꽃이 어느 한쪽으로 치우치지 않고 함께 자라게 합니다.

N33%P33%K33%

질소 · 잎
인산 · 뿌리 + 꽃
칼리 · 튼튼함

봄약 30일마다
여름약 45일마다

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한눈에 보기

원산지북아메리카
높이15–30 ft (4.6–9.1 m)
폭6–10 ft (1.8–3 m)
꽃 색깔녹색, 노란색
잎 색깔녹색, 노란색
열매 색깔보라색, 검정색
토양풍부하다, 토양성, 잘 배수되는
위치야드

개화 시기

개화 주기

절정 개화

5월–6월

향기로운 작은 녹색 꽃이 오월부터 유월까지 핍니다.

향기

적당한 향

익은 열매는 강한 '여우 같은' 머스키 포도 향이 납니다.

독성

반려동물 유해

개/고양이 신장 독성을 유발하는 알려지지 않은 화합물

사람개고양이

Not reported

노출 노출 경로가 보고되지 않았습니다.

영향 독성 효과가 보고되지 않았습니다.

참고 이 카탈로그에서는 인간에 대한 독성이 보고되지 않았습니다. 관상용 식물은 식용이 확인되지 않는 한 섭취를 피하십시오.

Toxic

과일
섭취

노출 열매 섭취.

영향 급성 신부전 - 포도는 개에게 심각한 독성.

참고 ASPCA - 모든 포도와 건포도는 개와 고양이에게 치명적일 수 있음. 열매는 사람에게 식용 가능.

Toxic

과일
섭취

노출 열매 섭취.

영향 급성 신부전.

참고 ASPCA - 모든 포도와 건포도는 개와 고양이에게 치명적일 수 있음. 열매는 사람에게 식용 가능.

이 정보는 교육용이며 의학·수의학적 조언이 아닙니다. 섭취가 의심되면 의사나 수의사와 상담하세요.

분포

원산지
도입

북아메리카

역사

미국포도는 북아메리카 동부, 뉴브런즈윅에서 조지아, 서쪽으로 인디애나와 일리노이까지 자연 분포하며, 주로 습한 삼림과 덤불에서 자란다. 린네가 1753년 《종의 식물》에서 이 종을 기재했다. '여우 포도'라는 일반명은 익은 열매의 사향 냄새 같은 '여우 향'에서 유래했으며, 이 맛은 메틸 안트라닐레이트와 미국포도 및 그 파생종에만 있는 다른 화합물에 의해 생성된다—이 풍미는 포도 젤리, 포도 주스, 포도 쿨에이드, 포도 아이스크림을 통해 모든 미국인에게 친숙하다.

야생종은 껍질이 벗겨지는 자흑색 장과를 작은 송이로 맺으며, 원주민과 식민지 개척자들은 생으로 먹거나 발효시켰다. 이 종은 1849년 매사추세츠주 콩코드의 아마추어 농부 에브라임 웨일스 불이 수천 개의 야생 묘목 중에서 뛰어난 하나를 선발하면서 포도 재배 역사에 들어섰다—그 결과 '콩코드' 품종이 1854년에 출시되었고, 웰치 포도 주스 산업(1869년 토머스 브램웰 웰치가 무발효 성찬 포도 주스로 시작), 미국 포도 젤리, 그리고 수천 개의 뒤뜰 포도밭의 기초가 되었다.

다른 미국포도 파생종으로는 '나이아가라'(백포도, 1868)와 '카토바'가 있다. 미국포도는 미국에 독특한 포도 주스, 젤리, 코셔 와인 문화를 선사했다. 미국 원예 유산의 살아있는 한 조각이다.

꽃말과 상징

상징하는 것

미국포도는 콩코드의 야생 조상이자 미국 포도 문화의 기초로서, 젤리 병에서 성찬 테이블에 이르기까지 미국의 유산을 지니고 있다. 그 계보를 통해 영양이 짜여져 있다—같은 사향 냄새 나는 여우 열매로 만든 수세대의 잼, 주스, 가정용 와인. 그 의미는 뿌리 깊은 연속성이다: 포도밭이 도착하기 오래전부터 신세계를 먹여 살렸고, 지금도 수많은 뒤뜰 울타리에서 그러한 토종 덩굴.