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Vite americana (Vitis labrusca), pianta intera
  • Vite americana — primo piano di foglie e fiori
  • Vite americana — aspetto stagionale
  • Vite americana in giardino

Vite americana

Vitis labrusca

Facile · Adatto ai principianti

Su Vite americana

Vite americana è la specie di uva nativa americana che ha dato origine a Concord, Niagara e molti classici vini e uve da tavola americani. Un vigoroso rampicante deciduo che raggiunge 8-12 m, porta fiori profumati seguiti da acini blu-neri con il caratteristico sapore muschiato 'volpino' amato nel succo d'uva, nella gelatina e nel vino Concord. Nativo degli Stati Uniti orientali, è una vite patrimoniale che combina valore ornamentale con patrimonio commestibile.

  • edibile
  • fragrante
  • arrampicata
  • nativo
ACQUA
Regolare
Strato superiore asciutto
LUCE
Pieno sole
6+ ore dirette
RUSTICITÀ
Resiste fino a -29°C (-20°F)
Zone di rusticità USDA 5–7

Come curare Vite americana

Irrigazione

  • Primaveraogni 7 giorni
  • Estateogni 5 giorni
  • Autunnoogni 10 giorni
  • Invernoogni 21 giorni

Terriccio · Ricco e drenante

  • PacciamaturaCompost10%
  • Miscela principaleTerriccio + compost 3:180%
  • DrenaggioGhiaia10%

Rabbocca lo strato di compost ogni stagione.

CONCIME

Concime equilibrato 14-14-14

Un concime equilibrato copre tutti e tre i bisogni insieme e fa procedere foglie, radici e fiori allo stesso passo, senza sbilanciare nulla.

N33%P33%K33%
  • Azoto · Foglie
  • Fosforo · Radici + Fiori
  • Potassio · Resistenza
  • Primaveraogni 30 giorni
  • Estateogni 45 giorni
Promemoria di irrigazione per Vite americana — gratis su iPhoneScarica dall'App Store

A colpo d'occhio

  • OriginariaNord America
  • Altezza15–30 ft (4.6–9.1 m)
  • Larghezza6–10 ft (1.8–3 m)
  • Colore del fioreverde, giallo
  • Colore del fogliameverde, giallo
  • Colore del fruttoviola, nero
  • Terrenoricco, molloso, ben drenato
  • PosizioniGiardino

Fioritura

CICLO DI FIORITURA

Fioritura massima

mag–giu

g
f
m
a
m
g
l
a
s
o
n
d

Piccoli fiori verdastri profumati da maggio a giugno

Profumo

FRAGRANZA MODERATA

I frutti maturi hanno un forte aroma muschiato-volpino di uva.

Tossicità

Tossico per animali domestici

composto sconosciuto che causa tossicità renale in cani e gatti

Not reported

ESPOSIZIONE Non è segnalata alcuna via di esposizione.

EFFETTO Non è segnalato alcun effetto tossico.

NOTA In questo catalogo non è segnalata tossicità per gli esseri umani; evitare di mangiare piante ornamentali a meno che non siano confermate commestibili.

Toxic

  • frutto
  • ingestione

ESPOSIZIONE Mangiare frutti.

EFFETTO Insufficienza renale acuta – l'uva è gravemente tossica per i cani.

NOTA ASPCA - tutta l'uva e l'uvetta potenzialmente fatali per cani e gatti. Il frutto è commestibile per l'uomo.

Toxic

  • frutto
  • ingestione

ESPOSIZIONE Mangiare frutti.

EFFETTO Insufficienza renale acuta.

NOTA ASPCA - tutta l'uva e l'uvetta potenzialmente fatali per cani e gatti. Il frutto è commestibile per l'uomo.

Informazioni educative, non un parere medico o veterinario. In caso di sospetta esposizione, contatta un medico o un veterinario.

DISTRIBUZIONE

Vite americana · Originaria
  • Originaria
  • Introdotta
  • Nord America

Storia

Scena storica illustrata per Vite americana

Vite americana è presente naturalmente in tutto il Nord America orientale dal New Brunswick alla Georgia e a ovest fino all'Indiana e all'Illinois, tipicamente in boschi umidi e boscaglie. Linneo descrisse la specie in Species Plantarum (1753). Il nome comune 'fox grape' può riferirsi all'aroma muschiato 'volpino' del frutto maturo, un sapore prodotto dall'antranilato di metile e altri composti presenti solo in V. labrusca e suoi derivati, un sapore familiare a ogni americano grazie alla gelatina d'uva, al succo d'uva, al Kool-Aid d'uva e ai ghiaccioli all'uva.

La specie selvatica produce acini viola-neri a buccia spessa in piccoli grappoli; i popoli indigeni e i coloni li mangiavano freschi e fermentati. La specie entrò nella storia viticola nel 1849 quando l'agricoltore dilettante Ephraim Wales Bull di Concord, Massachusetts, selezionò una piantina selvatica superiore tra migliaia: la cultivar risultante 'Concord' fu rilasciata nel 1854 e divenne la base dell'industria del succo d'uva Welch (iniziata da Thomas Bramwell Welch nel 1869 come succo d'uva non fermentato per la comunione), della gelatina d'uva americana e di migliaia di vigneti domestici.

Altri derivati di Vite americana includono 'Niagara' (bianco, 1868) e 'Catawba'. La vite americana ha dato all'America il suo caratteristico succo d'uva, gelatina e cultura del vino kosher. Un pezzo vivente del patrimonio orticolo americano.

Simbolismo e significato

Cosa simboleggia

Vite americana porta il patrimonio americano come antenato selvatico del Concord e la base della cultura vitivinicola americana, dai barattoli di marmellata alle tavole di comunione. Il nutrimento è intessuto in quella discendenza — generazioni di marmellate, succhi e vini casalinghi ricavati dallo stesso frutto muschiato e selvatico. Il suo significato è la continuità radicata: una vite nativa che ha nutrito il Nuovo Mondo molto prima dell'arrivo dei vigneti, e lo fa ancora, su innumerevoli recinzioni di cortile.

  • Patrimonio americano — antenato dell'uva Concord e della cultura viticola americana
  • Nutrimento — sostentamento dalla terra alla tavola per secoli

Da dove viene il nome

'Vitis' è latino per vite; 'labrusca' dal latino per vite selvatica.

Usi e curiosità

  • Uva dolce e muschiata consumata fresca o trasformata in succo Concord
  • I fiori della vite sprigionano un caratteristico profumo estivo intenso
  • Vite vigorosa allevata su pergolati, recinzioni e pergole

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Domande frequenti

Ogni quanto devo annaffiare Vite americana?

In estate annaffia circa ogni 5 giorni; in inverno circa ogni 21 giorni. Regola in base a caldo, vaso e drenaggio.

Quanta luce serve a Vite americana?

Pieno sole: 6+ ore dirette. Osserva le foglie — bruciature o filatura indicano che la luce va regolata.

Vite americana è tossica per gatti o cani?

Pets Toxic (Dogs Toxic · Cats Toxic) Informazioni educative, non un parere medico o veterinario. In caso di sospetta esposizione, contatta un medico o un veterinario.

È facile coltivare Vite americana?

Sì — è considerata una pianta facile, adatta ai principianti.

Quando fiorisce Vite americana?

Di solito fiorisce mag–giu nell'emisfero nord.

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