Hành hoa

Allium fistulosum

Dễ · Phù hợp người mới

Về Hành hoa

Hành hoa hay Hành Bó là một loại hành lâu năm Đông Á cao 30-60 cm, tạo thành bụi lá xanh hình ống rỗng dùng như hành lá trong nấu ăn. Không giống hành tây thông thường, nó không tạo củ thật và có thể thu hoạch quanh năm ở vùng khí hậu ôn hòa. Là thực phẩm chủ yếu của ẩm thực Trung Quốc, Nhật Bản và Hàn Quốc, nó đã trở nên phổ biến ở Mỹ nhờ năng suất cao và dễ trồng trong vườn thảo mộc và chậu.

có thể ăn được
thích hợp với thùng chứa
phát triển nhanh

NƯỚC

Đều đặn

Mặt đất khô

ÁNH SÁNG

Nắng đầy đủ

6+ giờ trực tiếp

CHỊU LẠNH

Chịu lạnh tới -29°C (-20°F)

Vùng chịu lạnh USDA 5–9

Cách chăm sóc Hành hoa

Tưới nước

Xuânkhoảng 5 ngày một lần
Hạkhoảng 5 ngày một lần
Thukhoảng 10 ngày một lần
Đôngkhoảng 21 ngày một lần

Đất · Thoát nước tốt

Hỗn hợp chínhĐất thịt + cát thô 3:175%
Lớp thoát nướcSỏi25%

Thoát nước là quan trọng nhất — củ sẽ thối nếu đất ẩm trong thời kỳ ngủ nghỉ.

PHÂN BÓN

Phân cân đối 14-14-14

Phân cân đối đáp ứng cả ba nhu cầu cùng lúc, giữ cho lá, rễ và hoa cùng phát triển mà không phần nào bị lệch.

N33%P33%K33%

Đạm · Lá
Lân · Rễ + Hoa
Kali · Cứng cây

Xuânkhoảng 45 ngày một lần
Hạkhoảng 45 ngày một lần

Nhận nhắc tưới nước cho Hành hoa — miễn phí trên iPhoneTải trên App Store

Nhìn nhanh

Bản địaĐông Á
Chiều cao1–2 ft (0.3–0.6 m)
Độ rộng0.5–1 ft (0.2–0.3 m)
Màu hoatrắng
Màu láxanh
Đấtđược thoát nước tốt, loam, rộng rãi
Vị tríVườn · Bệ cửa sổ

Mùa hoa

CHU KỲ NỞ HOA

Nở rộ nhất

Th6–Th8

Chùm hoa trắng tròn vào mùa hè (hiếm khi thu hoạch thường xuyên)

Hương thơm

HƯƠNG VỪA

Lá có mùi hành khi cắt hoặc dập.

Độc tính

Độc hại cho thú cưng

n-propyl disulfide và thiosulfate

NgườiChóMèo

Not reported

TIẾP XÚC Không có đường phơi nhiễm nào được báo cáo.

TÁC ĐỘNG Không có tác dụng độc hại nào được báo cáo.

GHI CHÚ Không có độc tính nào đối với người được báo cáo trong danh mục này; tránh ăn cây cảnh trừ khi được xác nhận là ăn được.

Toxic

lá
đầu rễ
nhận vào

TIẾP XÚC Ăn lá và củ.

TÁC ĐỘNG Thiếu máu tan máu, nôn mửa và uể oải.

GHI CHÚ Tất cả các loài Allium đều độc với vật nuôi theo ASPCA.

Toxic

lá
đầu rễ
nhận vào

TIẾP XÚC Ăn lá và củ.

TÁC ĐỘNG Thiếu máu tan máu, nôn mửa và uể oải.

GHI CHÚ Tất cả các loài Allium đều độc với vật nuôi theo ASPCA.

Thông tin mang tính giáo dục, không phải tư vấn y khoa hay thú y. Nếu nghi ngờ tiếp xúc, hãy liên hệ bác sĩ hoặc bác sĩ thú y.

PHÂN BỐ

Bản địa
Du nhập

Đông Á

Lịch sử

Hành hoa, thường được gọi là hành xứ Wales, hành lá, hành bó, hay negi trong tiếng Nhật, là một loại hành lâu năm mọc thành bụi thuộc phân họ Hành (Amaryllidaceae) có nguồn gốc hoang dã không rõ ràng—có thể là tổ tiên của các quần thể ở nam Siberia và bắc Trung Quốc, nhưng về cơ bản không được biết đến ngoài trồng trọt. Carl Linnaeus đã mô tả nó trong Species Plantarum năm 1753. Tên thông thường tiếng Anh 'Welsh onion' bắt nguồn từ tiếng Đức cổ welisc có nghĩa là ngoại lai, không phải từ xứ Wales.

Tên loài fistulosum có nghĩa là rỗng hoặc hình ống, chỉ cả lá và thân hoa. Cây tạo thành bụi không có củ cao 30-60 cm gồm các lá hình ống rỗng thẳng đứng màu xanh tươi được thu hoạch làm hành lá; bụi phân chia và mọc lại sau khi cắt. Chùm hoa hình cầu màu trắng trên thân rỗng xuất hiện vào năm thứ hai.

Loài này đã được trồng trọt khắp Trung Quốc, Nhật Bản và Hàn Quốc hơn hai nghìn năm và được coi là một loại rau nền tảng trong ẩm thực Đông Á, dùng sống để trang trí sushi, nấu trong các món xào và súp, và muối chua. Y học cổ truyền Nhật Bản dùng nó để chữa cảm lạnh. Độc hại cho thú cưng (tất cả các loài Allium). Đến châu Âu qua thảo nguyên Nga vào thời trung cổ. Nó đã trở thành một nguyên liệu đặc trưng trong các căn bếp và vườn nhà Á-Mỹ nhờ năng suất lâu năm.

Biểu tượng và ý nghĩa

Ý nghĩa biểu tượng

Hành hoa là một loài hoa của sự nuôi dưỡng hơn là lãng mạn — những ngọn xanh mọc lên từ vườn bếp qua mọi mùa, sẵn sàng cho dao kéo. Di sản của nó ăn sâu vào Đông Á, nơi nó đã tạo hương vị cho nước dùng và mì trong hàng nghìn năm. Trồng nó là giữ một giao ước ẩm thực xưa: dinh dưỡng nhỏ hàng ngày, được tái tạo trung thành.

Dinh dưỡng — nguồn hành lá tươi quanh năm
Di sản — thực phẩm chủ lực ẩm thực Đông Á cổ đại

Nguồn gốc tên gọi

'Fistulosum' từ tiếng Latin có nghĩa là rỗng hoặc giống ống, chỉ lá hình ống.

Công dụng & sự thật thú vị

Thân rỗng xanh thái nhỏ vào các món ăn châu Á và salad
Được dùng trong các bài thuốc cổ truyền chữa cảm lạnh và khó tiêu

Cây liên quan

Các cây khác thuộc chi Allium

Cây có cách chăm sóc tương tự

Câu hỏi thường gặp

Bao lâu tưới Hành hoa một lần?

Mùa hè tưới khoảng 5 ngày một lần; mùa đông khoảng 21 ngày một lần. Điều chỉnh theo thời tiết, kích thước chậu và độ thoát nước.

Hành hoa cần bao nhiêu ánh sáng?

Nắng đầy đủ: 6+ giờ trực tiếp. Quan sát lá — cháy lá hoặc vươn dài nghĩa là cần điều chỉnh ánh sáng.

Hành hoa có độc với chó mèo không?

Pets Toxic (Dogs Toxic · Cats Toxic) Thông tin mang tính giáo dục, không phải tư vấn y khoa hay thú y. Nếu nghi ngờ tiếp xúc, hãy liên hệ bác sĩ hoặc bác sĩ thú y.

Hành hoa có dễ trồng không?

Có — đây là loại cây dễ trồng, phù hợp cho người mới.

Hành hoa nở hoa khi nào?

Cây thường nở hoa vào Th6–Th8 ở Bắc bán cầu.

YardMate

Nhận diện mọi loài cây trong vài giây

Chụp một tấm ảnh — YardMate gọi tên cây, chẩn đoán vấn đề và nhắc bạn khi cần tưới.

Tải trên App Store